A mânca târziu este bun pentru somn și nu vă dăunează siluetei

03 februarie 2016 - 15:27

Acestea sunt cele mai bune gustări târzii

Nu mâncați nimic înainte de culcare - gustările din noaptea târziu vă îngrașă, s-a spus mult timp. Dar asta nu pare a fi adevărat. Nutriționiștii americani, cum ar fi Stephanie Maxson, de la Universitatea din Texas, chiar vă sfătuiesc acum să mâncați seara. Este important să mâncați ceea ce trebuie, de exemplu floricele sau fructe. Cei care ciugulesc inteligent nu se îngrașă și dorm mult mai bine.

Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care sunt foarte active în timpul zilei și/sau care iau ultima masă cu câteva ore înainte de culcare. Oamenii de știință o explică astfel: o gustare târzie menține nivelul zahărului din sânge la un nivel stabil în timpul nopții. Dacă, pe de altă parte, scade nivelul zahărului din sânge, apare un sentiment de foame, ceea ce duce la somn agitat, întrerupt noaptea. Dimineața, mulți oameni simt că sunt epuizați și, uneori, cu greu se pot ridica din pat.

Nu este chiar surprinzător, deoarece corpul folosește și energie în timp ce doarme. Dacă nu mănânci nimic înainte de culcare, corpul tău intră într-o fază de foame de 10 până la 14 ore. Potrivit revistei Time, experții în nutriție recomandă acum acest lucru. O masă mică înainte de culcare încetinește eliberarea hormonilor foamei, care determină corpul să acumuleze rezerve de grăsime.

Deci, ia o gustare gustoasă înainte de a te culca. Glucidele complexe, cum ar fi pâinea integrală, floricelele sau fructele sunt perfecte, deoarece sunt metabolizate mai lent și, prin urmare, mențin nivelul glicemiei stabil mai mult timp. Și acum vine vestea cu adevărat bună: Potrivit nutriționiștilor, cel mai bine este să combinați carbohidrații cu grăsimile - o pâine cu cereale integrale cu unt de arahide sau floricele calde cu o bucată de unt ca topping ar fi perfect. Delicios! Cu toate acestea, ciocolata, chipsurile și biscuiții nu sunt recomandați furnizorilor de carbohidrați. Deoarece aceste produse determină creșteri și coborâri ale zahărului din sânge și împiedică un somn odihnitor.