ABC-ul betainei Toutelanutrition
Betaina este un derivat de aminoacizi cunoscut pentru rolul său protector asupra sistemului cardiovascular, pentru îmbunătățirea compoziției corpului și rolul său pe sinteza proteinelor. Cercetările o dau și ea virtuți asupra creșterii masei musculare și a pierderii de grăsime. Nu ai auzit niciodată de betaină? Wikifit face bilanțul acestui compus chimic excepțional și prea puțin cunoscut.
Ce este betaina ?
Betaina, cunoscută și sub numele de trimetilglicină, este din ce în ce mai populară în lumea suplimentelor alimentare.
Deși acest compus chimic a fost studiat și validat pe larg pentru efectele sale pozitive asupra prevenirii bolilor de inimă, sosirea sa în lumea suplimentelor alimentare ridică întrebări: de ce este din ce în ce mai prezent în produsele destinate creșterii performanței sportive, masa musculară și capacitatea organismului de a arde grăsimi ?
Betaina este un derivat al colinei și l-glicinei. Cu alte cuvinte, colina și glicina sunt precursori ai betainei și trebuie să fie prezent pentru ca betaina să fie sintetizată în organism. La fel ca unele vitamine B, inclusiv folatul și vitamina B12, betaina este considerată un „donator de metil”. Aceasta înseamnă că ajută la funcționarea ficatului, detoxifierea și funcția celulelor în organism. Rolul său cel mai important este de a ajuta corpul să proceseze grăsimea.
Betaină și digestie
Când o persoană suferă de arsuri la stomac, indigestie, reflux sau gaze, ne gândim adesea la o supraproducție de sucuri gastrice.
Cu toate acestea, opusul este adesea dezvăluit în timpul examinărilor medicale. Intr-adevar, nivelurile prea scăzute de aciditate gastrică împiedică sistemul digestiv să absoarbă nutrienții din alimente, privând astfel corpul de micronutrienții necesari pentru menținerea homeostaziei.
De asemenea, o digestie slabă duce la putrefacție sau la descompunerea alimentelor nedigerate.
În timpul acestui proces, proteinele sunt descompuse de bacterii și creează acid organic toxic, provocând balonări dureroase și gaze. Când alimentele putrezesc în stomac, se formează acid lactic. Aceasta inflamează și deteriorează stomacul și poate duce la scurgeri intestinale. Acidul lactic se poate acumula și crește în esofagul inferior, provocând o senzație de arsuri la stomac sau boală de reflux gastroesofagian. Durerea abdominală, constipația, diareea și alte simptome pot fi cauzate de o aciditate prea mică!
Cum se îmbunătățește digestia cu betaină ?
Betaina luată înainte de mese pregătește stomacul și ajută la procesarea mesei primite. Betaina este apoi absorbită de intestinul subțire, care este, de asemenea, locul de intrare pentru bilă. Din, compusul este transformat în betaină, ceea ce ajută la crearea unui mediu adecvat pentru digestie. În aceste condiții mai bune, organismul este capabil să proceseze și să asimileze proteinele, vitamina B12, fierul și calciul.
Betaină și osmoreglare
Osmoregularea este procesul de menținere a sării și a apei în organism, în ciuda unor factori precum alimentele, temperatura și mediul înconjurător.