Abordarea noastră față de indicele glicemic - Naturgie

Abordarea lui NATURGIE asupra indicelui glicemic

Preocupat de o nutriție sănătoasă și echilibrată, NATURGIE invită consumatorii să reflecteze asupra propriului interes de a controla valoarea indicelui glicemic al alimentelor pe care le consumă.

abordarea

Astfel, NATURGIE a luat în considerare factorii cunoscuți de reducere a IG pentru a fabrica produse cu un IG optimizat, în special prin:

  • alegerea materiilor prime cu un IG scăzut, cum ar fi utilizarea făinurilor integrale, bomboanelor cu un conținut ridicat de cacao etc.
  • alegerea eliminării zaharozei pe cât posibil, folosind sucuri de fructe concentrate din gama Nutrițională
  • integrarea fibrelor,
  • Dezvoltarea unui proces de gătit exclusiv sub vid la temperatură scăzută face posibilă atât limitarea inversării sau degradării zaharurilor, cât și conservarea aromelor, aromelor și bogăției în vitamine a produselor pe bază de fructe.

La fel, utilizarea materiilor prime organice în produsele Saveurs Attitudes ajută la scăderea indicelui glicemic.

Această abordare permite NATURGIE să vă ofere produse Saveurs Attitudes cu IG optimizat. !

NATURGIE dorește să informeze consumatorii despre această abordare și să îi ajute, așa cum a făcut întotdeauna compania, oferindu-le referințe la lucrări populare și tabele IG:

  • Indicele glicemic: un aliat pentru o alimentație mai bună de către prof. Jennie Brand-Miller (ed. Marabout)
  • Indicele glicemic de Pr Jennie Brand-Miller, K. Foster-Powel și S. Colagiuri (ed. Marabout)
  • IG, indicele glicemic ultima ta dietă! Mănâncă mai bine, fii subțire de Dr. Claude Allard (ed. Hachette Pratique)
  • Dieta GI de Anne Dufour și Carole Garnier (Leduc.s éditions)
  • Dieta de slăbire IG de către profesorul David Ludwig, Facultatea de Medicină Harvard (edițiile Thierry Souccar)
  • Evaluatorul 1140 de alimente evaluate, indicele glicemic a comentat: „cel mai cuprinzător ghid nutrițional din lume” de Dr. Dukan (ed caută masa de prânz)
  • Dieta ta conform învățăturii Dr. Kousmine de Dr. Alain Bondil și Marion Kaplan (ed. Am citit bunăstarea)
  • Le mal du sucre de Danièle Starenkyj (ed. Orion)
  • Dieta G-Index de Richard N. Podell, M.D., F.A.C.P. și William Proctor (eds. Warner Books)