Absorbția a 300 de calorii mai puține în fiecare zi ar avea efecte benefice asupra sănătății

ÎNTREBARE ȘTIRI

Reducerea pe termen lung a 300 de calorii pe zi ar putea duce la pierderea în greutate, scăderea colesterolului și inflamația stomacului, spun cercetătorii americani.

    Cuvinte cheie:
  • calorie
  • dietă
  • greutate
  • colesterolului
  • dieta mediteraneana

Este bine cunoscut faptul că nu trebuie să mănânci prea mult pentru a fi sănătos. Dar, deocamdată, mai rămân câteva întrebări despre aportul de calorii. Câte calorii ar trebui să eliminați zilnic? Care este impactul direct al acestei restricții asupra sănătății? Potrivit unui studiu din 11 iulie din The Lancet, reducerea dietei zilnice cu 300 de calorii ar putea duce nu numai la scăderea în greutate, ci și la scăderea colesterolului și la inflamația stomacului.

efecte

Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii americani au urmărit timp de doi ani 143 de persoane sănătoase cu vârste cuprinse între 21 și 50 de ani cărora li s-a cerut să-și reducă aportul caloric cu 25%, indiferent de ce ar consuma. În același timp, au urmat un grup de control format din alți 74 de participanți care nu au trebuit să-și schimbe dieta.

Oamenii de știință au putut apoi să observe cât de dificilă ar putea fi restricția calorică. Chiar și cu un program intensiv de antrenament în care au învățat cum să gătească mese cu conținut scăzut de calorii, sesiuni de grup și vizite regulate cu nutriționiști, participanții la dietă nu au reușit să atingă obiectivul dorit. În medie, au reușit în continuare să-și reducă aportul total de calorii cu aproximativ 12% - aproximativ minus 300 de calorii pe zi sau echivalentul unui mic Starbucks Frappuccino.

Un somn mai bun, mai multă energie și o bună dispoziție

În timpul studiului, cercetătorii au descoperit că dietele nu și-au modificat aportul de proteine, ci au consumat mult mai puține grăsimi și puțin mai puțini carbohidrați. De asemenea, au consumat mai multe vitamine A și K și magneziu. Astfel, "au mâncat alimente mai sănătoase (...). Lucruri precum nuci, cereale integrale, legume verzi și leguminoase", notează Susan B. Roberts, coautor al studiului.