Această dietă ajută și protejează împotriva astmului - practică de vindecare
Un comitet a reunit o imagine de ansamblu a efectelor pe care dieta le poate avea asupra progresiei astmului. (Imagine: peangdao/stock.adobe.com)
Nutriție pentru prevenirea și tratamentul astmului
Astmul este o afecțiune cronică obișnuită în care căile respiratorii sunt îngustate și inflamate, provocând dificultăți de respirație, tuse, respirație șuierătoare și dificultăți de respirație. Un comitet medical american a adunat acum dovezi care sunt alimentele care promovează boala și care aduc alinare. Această cercetare oferă speranță că modificările dietetice pot fi utile pentru tratamentul și prevenirea astmului.
Cercetătorii din cadrul Comitetului Medicilor pentru Medicină Responsabilă arată cum o dietă pe bază de plante poate ajuta la prevenirea și tratarea astmului, în timp ce alimentele lactate și bogate în grăsimi pot crește riscul și îl pot agrava. Rezultatele studiului au fost publicate în revista „Nutrition Reviews”.
Astmul este comun
„Astmul este o boală care afectează peste 25 de milioane de americani”, a spus autorul studiului Dr. Hana Kahleova, director de cercetare clinică a Comitetului medical. Potrivit Deutsche Lungenstiftung e.V., aproximativ opt milioane de persoane sunt afectate în Germania.
Ce alimente ajută și care dăunează?
Cercetătorii oferă dovezi că anumite alimente precum fructele, legumele, cerealele integrale și alte alimente bogate în fibre pot fi benefice pentru ameliorarea și prevenirea astmului. În schimb, alte alimente precum produsele lactate și alimentele bogate în grăsimi saturate par să înrăutățească cursul.
Mai multe studii arată efectul
De exemplu, un studiu a arătat că un grup de persoane cu astm era mai puțin probabil să prezinte simptome severe și erau mai puțin dependenți de medicația pentru astm după ce au consumat o dietă pe bază de plante timp de opt săptămâni. Acest efect nu a fost găsit la un grup de control cu o dietă mixtă. Într-un alt studiu, pacienții cu astm au mâncat o dietă pe bază de plante timp de un an și au constatat îmbunătățiri ale capacității vitale - o măsură a cantității de aer care poate fi expulzat.
Cum apar evaluările pozitive?
Cercetătorii sugerează că o dietă pe bază de plante este benefică, deoarece s-a demonstrat că reduce inflamația sistemică care poate agrava astmul. Chiar dacă acest lucru nu a fost încă suficient dovedit, cercetătorii văd motivul efectelor pozitive asupra conținutului ridicat de fibre și a proporției ridicate de antioxidanți și flavonoizi din dieta pe bază de plante.
Evitați produsele lactate ca astmatic
Cercetarea concluzionează, de asemenea, că consumul de produse lactate poate crește riscul de astm și poate agrava simptomele. Un studiu din 2015 a constatat că copiii care au consumat o mulțime de produse lactate au fost mai predispuși să dezvolte astm decât copiii care au consumat mai puține produse lactate.
Într-un alt studiu, copiii cu astm au fost împărțiți fie într-un grup de control, în care nu au făcut modificări dietetice, fie într-un grup experimental, în care au evitat produsele lactate și ouăle timp de opt săptămâni. După renunțarea la produsele lactate, grupul testat cu dieta pe bază de plante a îmbunătățit rata maximă de expirație cu 22%, în timp ce copiii din grupul de control au înregistrat o scădere de 0,6%.
Evitați grăsimile saturate ca astmatic
Consumul ridicat de grăsimi, consumul de grăsimi saturate și aportul scăzut de fibre au fost asociate cu inflamația căilor respiratorii și deteriorarea funcției pulmonare la pacienții cu astm. „Această cercetare revoluționară arată că alimentele pe bază de plante și evitarea produselor lactate și a altor alimente bogate în grăsimi pot fi modalități eficiente de prevenire și tratare a astmului”, a spus dr. Kahleova. (vb)
Mai multe informații despre astm pot fi găsite în articolul: Astmul bronșic - cauze, simptome și terapie.