Această dietă poate proteja copiii de astm și boli de piele
Cerință: cel puțin o dată pe săptămână!
În Germania, astmul, alergiile și bolile de piele sunt printre cele mai frecvente boli cronice la copii. Aproximativ fiecare al optulea copil cu vârsta sub zece ani și fiecare al zecelea copil sub 15 ani din Germania suferă de astm bronșic, de exemplu. Un studiu norvegian arată că un aliment foarte specific poate proteja împotriva acestor boli cronice.
Nu este un secret faptul că o dietă echilibrată, cu conținut scăzut de zahăr, are un efect pozitiv asupra sănătății fizice și mentale. Pentru a afla dacă sunteți vizat de un anumit aliment astm, Alergii și Tulburări cutanate pot fi prevenite încă din copilărie, cercetătorii de la Universitatea de Științe și Tehnologie din Trondheim, Norvegia, au examinat dieta mamelor și a copiilor lor.
Previne peștii de boli cronice?
Oamenii de știință conduși de profesorul Torbjørn Øien au examinat și intervievat peste 4.000 de copii și mame pentru studiul lor. Principala sa concentrare a fost dacă și în ce măsură mamele le-au dat copiilor lor să mănânce. În plus, s-a investigat dacă consumul de pește în timpul sarcinii și alăptării afectează sănătatea copiilor.
Așa a mers studiul
Pentru a putea evalua comportamentul nutrițional al copiilor, mamele au completat chestionare la intervale regulate după sarcină. La al doilea chestionar a fost răspuns când copiii lor aveau șase săptămâni. La momentul celui de-al treilea chestionar, copiii aveau deja un an. Mamele au trebuit să răspundă la ultimul chestionar cu puțin înainte de a treia zi de naștere.
De exemplu, mamele au fost întrebate despre situația lor financiară, dacă fumează și dacă copiii lor au alergii. Cea mai importantă întrebare, totuși, a fost dacă le-au dat copiilor lor pește, dacă au conținut scăzut de grăsimi sau, mai degrabă, cu conținut ridicat de grăsimi și cât de des au consumat-o.
În plus, mamele au trebuit să completeze chestionare suplimentare cu privire la alergii după doi și șase ani. De exemplu, întrebarea a fost dacă copilul suferea de astm sau dacă a avut o erupție cutanată mâncărime de mai mult de șase luni.
Peștii pot proteja împotriva astmului și a bolilor de piele
Peștele gras protejează bine
Studiul arată că consumul de pește bogat în grăsimi, cum ar fi macrou sau hering, reduce riscul de a dezvolta eczeme sau alergii la copiii cu vârsta sub un an cu cinci procente. Probabilitatea de a suferi astm scade cu până la 28%. Pentru a face acest lucru, însă, copilul trebuie să mănânce pește bogat în grăsimi cel puțin o dată pe săptămână.
Peștii cu conținut ridicat de grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi protejează mai bine
Cele mai bune rezultate s-au găsit la copiii care, pe lângă peștele bogat în calorii, au consumat și pești cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru ei, riscul de eczeme a scăzut cu 24%, iar probabilitatea de a dezvolta astm cu 44%. Cu toate acestea, din nou numai cu condiția să mănânce cod cel puțin o dată pe săptămână.
Pește obișnuit pentru copii din alimente complementare
Studiul arată că consumul regulat de pește poate proteja copiii de astm, alergii și eczeme. Cel mai bun mod de a preveni acest lucru este să-ți servești descendenții cel puțin o dată pe săptămână cu pești cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut ridicat de grăsimi înainte de a împlini un an. Încă ar trebui să faceți o singură excepție: Deoarece tonul este de obicei contaminat cu mercur, copiii ar trebui să-l mănânce foarte rar. Pe de altă parte, o dietă bogată în pește în timpul sarcinii și în timpul alăptării nu este atât de elementară pentru a vă proteja copilul de bolile cronice.