Acesta este modul în care fonduta de brânză nu te îngrașă - ora de consultație a doctorului Stutz
Lecția de dietă Aeschbacher 245. Este, probabil, felul de mâncare cu cel mai mare conținut caloric, fonduta de brânză. Dacă vrei să te bucuri de el fără regrete, ar trebui să știi câteva trucuri.

Fonduta de brânză are statutul de mâncare națională în țara noastră și este asociată cu multe obiceiuri, uneori destul de ciudate. Este un obicei obișnuit ca un participant care pierde o bucată de pâine în oală să plătească pentru o rundă sau să se ridice și să cânte un cântec.
Dar despre asta e vorba de distracție. Deoarece o fondu de brânză este o afacere dificilă în ceea ce privește digestia și conținutul de calorii. Este de puțin folos sau deloc să bei vin alb sau chiar kirsch sau schnapps cu fondu. O echipă de cercetători de la Spitalul Universitar din Zurich a arătat că aceasta este o greșeală completă. Spre deosebire de ceai, orice alcool încetinește golirea gastrică și înrăutățește lucrurile. Dacă cineva bea ceai cu fondu de brânză, golirea gastrică durează șase ore, dar cu alcool durează mai mult de nouă ore.
Aproape orice alt fel de mâncare are la fel de multe calorii ca o fondu de brânză. Până la 250 de grame de brânză și aceeași cantitate de pâine albă de persoană sunt dure. Aceasta este o bombă de grăsimi și carbohidrați fără egal, care împreună cu alcoolul poate furniza 1500 de kilocalorii și asta într-o singură seară.
Nu compensați niciodată acest lucru, chiar și cu cea mai intensă sesiune de jogging. Prin urmare, trebuie făcut totul pentru a face fondua de brânză mai ușoară și pentru a economisi cel puțin jumătate din calorii. Pentru că nu ar trebui să renunți complet la astfel de delicatese iubite, chiar dacă vrei să slăbești.
Așa se face:
- O fondu de brânză este un fel de mâncare care ar trebui să fie savurat în mod corespunzător, dar nu în mod regulat, doar când și când.
- Suma contează. Este posibilă și jumătate din ea, adică maximum 100 de grame de brânză și 100 de grame de pâine de persoană.
- Faceți fondul mai ușor. Există multe variante. Ciupercile, roșiile cherry, broccoli sau conopida pot fi, de asemenea, așezate cu ușurință pe o furculiță pentru fondu și au un gust excelent.
- Fii aventuros. Mănâncă fondua cu pene de ananas, măr sau pere. Acest lucru nu numai că vă economisește calorii, dar face și fondul și mai ușor de digerat.
- O fondu de roșii are un gust minunat, este mult mai ușoară și are mai puține calorii decât o fondu de brânză pură.
- Inițial, nu se serveau garnituri alături de fondu. Între timp, se folosesc adesea legume murate, precum și conserve sau fructe proaspete.
- Un platou mare și colorat pentru salate vă ajută să vă umpleți fără să vă umpleți stomacul cu brânză.
- Sau mâncați un bouillon cu legume în avans. Acest lucru satisface cea mai mare foamete, astfel încât după aceea puteți trece cu un sfert din porțiunea obișnuită pentru fondu.
- Bea apă din când în când. Acest lucru susține senzația de sațietate fără a supraîncărca corpul cu calorii.
- Abțineți-vă de la alcool. Are mai multe calorii și împiedică digestia grăsimilor.
- Acest lucru este valabil și pentru schnap-uri digestive și desert.
- Aveți tot timpul din lume cu o fondu de brânză și bucurați-vă de fiecare mușcătură. Evitați să mâncați în grabă și folosiți timpul pentru a vorbi.
Concluzie:
Trebuie să vă descurcați fără fondu de brânză dacă doriți să slăbiți sau să vă mențineți greutatea? Nu, nu neapărat. Dar cu siguranță ar trebui să îl ușurați și să mâncați cel mult jumătate din porții. Altfel va rămâne în stomac și pe șolduri.
Sfatul nostru:
Bestsellerul „Dieta Aeschbacher” Volumul 1 și Volumul 2 poate fi acum cumpărat în magazinul nostru. Adică 400 de pagini despre scăderea în greutate, cu 100 de lecții și 10 povești de succes.