Acesta este modul în care vă puteți recăpăta echilibrul cu un Pitta crescut!
Acest lucru vă va readuce în echilibru cu un Pitta crescut!
Regula generală pentru orice terapie ayurvedică este că toate tulburările sunt echilibrate în mod natural prin opusul lor: neliniște prin calm, indolență prin activitate, frig prin căldură și invers.
Pentru a aduce organismul într-un echilibru armonios, o persoană cu Pitta crescută ar trebui să respecte ritmurile zilnice, să facă totul cu măsură, să respecte perioadele de odihnă și, mai presus de toate, să-și ia timp. El ar trebui să evite căldura, băuturile reci (nu reci ca gheața) sau o compresă rece fac adesea minuni.
Preferă mâncarea rece și caldă (nu fierbinte), precum și mâncarea amară, tartă sau cu gust dulce. Gătește-ți mâncărurile cu ghee (unt clarificat) sau ulei de cocos, care este deosebit de răcoritor și stabil la căldură, și folosește ulei de măsline pentru salate ușoare de vară cu puțin suc de lămâie proaspăt în loc de oțet.
Pentru a vă ajuta, am realizat o listă cu alimente care reduc Pitta.
Alimente care reduc pitta
Condimente reducătoare de pitta:
Coriandru, fenicul, șofran, curcuma, cantități mici de ghimbir (proaspăt), chimen în cantități mici, vanilie, pippali (piper cu cereale lungi), semințe de mac, trikatu
Ierburi care reduc pitta:
coriandru verde, verbena, lavandă, borage, mărar, chervil, păpădie
Ceaiuri reducătoare de pitta:
Ceai Pitta, mușețel, bătrân, nalbă, hibiscus, urzică, mentă, fenicul, lavandă, lemn dulce, hamei, petale de trandafir, scorțișoară, balsam de lămâie, șarpe
Legume care reduc pitta:
Legume în principal dulci și amare:
Sparanghel, castravete, dovlecei, țelină, varză, varză de Bruxelles, conopidă, cartofi, răsaduri, varză, legume cu frunze verzi și salate, anghinare, fenicul, cicoare, ardei dulci, dovleac, fasole verde, mazăre, măsline, broccoli
Leguminoase care reduc pitta:
Produse din soia, toate leguminoasele, cu excepția lintei roșii
Fructe reducătoare de pitta:
Fructe dulci, mango, pepeni dulci, smochine, pere, struguri dulci, stafide, ananas, portocale dulci, mere, rodii, curmale, caise, kiwi, pere dulci, gutui, smochine proaspete
Cereale reducătoare de pitta:
Orez, grâu, ovăz, orz, spelt, cereale vechi
Uleiuri și grăsimi reducătoare de pitta:
Ulei de măsline, ulei de floarea soarelui, ulei de nucă de cocos, ulei de soia, ulei de nucă, ghee
Îndulcitori reducători de pitta:
Ürsweet, zahăr de palmier, sirop de arțar, zahăr de trestie crud, Sharkara, dulceață de fructe de ex. B. Sirop de pere
Nuci și semințe care reduc pitta:
Nucă de cocos, migdale curățate, semințe de floarea-soarelui și de dovleac, castan de apă, nucă
Produse lactate care reduc pitta:
Demeter lapte integral în sticle de sticlă, lassi dulci, smântână, iaurt ușor, brânză de vaci, cremă de brânză, mascarpone, unt (nesărat)