Aceste alimente pot ajuta la ameliorarea febrei fânului

25.02.2019, ora 11:56 | t-online

Persoanele alergice la polen ar trebui să includă în dieta lor numeroase legume verzi, cum ar fi broccoli, spanac și brânză elvețiană. (Sursa: Oksana_S/Getty Images)

Ochii apoși, atacurile de strănut și respirația dificilă - toți cei care suferă de febră de fân știu acest lucru. Fie că sunt iarba sau polenul de cereale, diferiți alergeni sunt de obicei decisivi. Cu toate acestea, alimentația corectă poate ajuta la atenuarea reacțiilor neplăcute.

Vitamine, minerale și uleiuri sănătoase

Cel mai mare studiu realizat până în prezent cu privire la frecvența nutriției și alergiilor a fost realizat în 2012 de ISAAC (International Study of Asthma and Allergies in Childhood) și publicat în British Medical Journal (BMJ).

Potrivit studiului, copiii și adolescenții care mănâncă mâncare rapidă de cel puțin trei ori pe săptămână au mai multe șanse de a suferi astm, febră de fân și erupții cutanate legate de alergie decât copiii care mănâncă sănătos. Motivul: o proporție ridicată de acizi grași trans și săruri în combinație cu un deficit de vitamine are un impact negativ asupra sănătății și crește riscul de alergii.

Tot ce trebuie să știți despre febra fânului

Febra fânului este o boală răspândită (Sursa: Wavebreakmedia/Getty Images)

Febra fânului poate fi tortură (Sursa: Jevtic/Getty Images)

Testele alergice în laborator (Sursa: humonia/Getty Images)

Test alergie (sursa: imagini imago)

Femeie care folosește spray nazal (Sursa: serezniy/Getty Images)

Picături pentru ochi (Sursa: jgaunion/Getty Images)

Femeie cu inhalator (Sursa: mladenbalinovac/Getty Images)

Antihistaminice (Sursa: Hope Connolly/Getty Images)

Hiposensibilizare (Sursa: Foremniakowski/Getty Images)

Se spune că următoarele alimente au un efect protector:

curcumă are efect antiinflamator și împiedică alergenii să se depună în căile respiratorii. În acest fel, curcuma reduce riscul de bronșită cronică, infecții ale sinusurilor sau astm bronșic.
În Varză, dar și în ridiche și Nasturtiums Glicozidele din ulei de muștar și vitamina C conținute în acesta pot preveni, de asemenea, inflamația căilor respiratorii.
Legume verzi, de exemplu Spanac, broccoli și bietă, sunt bogate în antioxidanți și carotenoizi. În acest fel pot sprijini sistemul imunitar și inhiba procesele inflamatorii din organism.
În mei conține oligoelementul mangan, care poate preveni mâncărimea și înroșirea pielii. Magneziul și siliciul asigură o întărire a sistemului imunitar și un ten rafinat.
Valoros acizi grasi omega-3 afară somon au, de asemenea, un efect antiinflamator și, prin urmare, sunt potrivite pentru persoanele care suferă de alergie la polen. Poate fi folosit și ca o sursă foarte bună de plante de acizi grași omega-3 seminte de in sau ulei de in poate fi folosit și oferă astfel o alternativă la pești.

Tratamentul precoce pentru febra fânului este important

Pacienții cu febră de fân care se bazează din ce în ce mai mult pe alimentele menționate nu își pot vindeca alergia la polen, dar își pot ameliora semnificativ simptomele. Practic, febra fânului trebuie tratată întotdeauna medical. Simptomele încep în căile respiratorii superioare, dar se pot transforma în bronșită cronică sau astm bronșic. La prima suspiciune de febră a fânului, cei afectați ar trebui, prin urmare, să se stabilească cu un medic de familie.

Alergiile apar atunci când sistemul nostru imunitar reacționează la substanțe inofensive ca și cum ar fi agenți patogeni. Limfocitele, celule speciale din sânge care sunt responsabile pentru sistemul imunitar, formează anticorpi. Se presupune că acești anticorpi vor face inofensivi alergenii precum polenul sau părul animalelor. În acest scop, sunt eliberate substanțe mesager inflamatorii, cum ar fi histamina. Histamina este parțial responsabilă pentru simptomele tipice ale febrei fânului.

histamină apare în corpul uman, dar și la plante și bacterii. În cazul unei alergii, aceasta este produsă din ce în ce mai mult de organism și declanșează simptomele febrei fânului. În organismul nostru, histaminele sunt de fapt proprii anticorpi ai organismului. Deoarece alergenul este identificat greșit ca dăunător de către organism, acesta reacționează prin eliberarea de histamină. Remediile împotriva febrei fânului sunt, prin urmare, cunoscute și ca antihistaminice.

Strănută prin primăvară:Ce ar trebui să știți despre febra fânului
Grădinărit fără febră de fân:Alergia la polen - cum să recunoaștem plantele înrudite
Alergie sau frig la polen:Recunoașteți primele semne ale febrei fânului
Alergie la polen:Băuturile alcoolice înrăutățesc febra fânului
Metoda de terapie blândă:Ceaiul de urzică ajută împotriva febrei fânului

Feriți-vă de alimentele bogate în histamină

Histamina există în multe alimente, cum ar fi brânza îmbătrânită, vinul și tipurile de pește, cum ar fi tonul, macroul și heringul. Dar nucile, carnea vindecată și unele legume precum avocado, vinete și roșii conțin și histamine. Cei care sunt intoleranți, pe de altă parte, nu au enzima diamin oxidază, care este responsabilă pentru descompunerea histaminei. În consecință, histamina ingerată cu alimente rămâne în sânge mai mult timp și provoacă simptome precum furaje, piele înroșită, dureri de cap sau probleme digestive. O dietă diagnostică dovedește dacă există o intoleranță. În acest caz, este recomandabil să consumați în principal produse proaspete, puțin coapte, deoarece acestea conțin mai puțină histamină.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.