Aceste meniuri care ne dau un makeover
Boală, stres, oboseală ... Anumite alimente au darul nostru întoarce-te pe drumul cel bun. În caz de problemă, invitați-i la masa dvs., veți fi surprins de rezultat.
La masă !
Mi-am rupt piciorul
O cădere rea și iată tibia ta fracturată! Pentru a întări oasele, avem încredere în alimentele reconstructive.
Ce pun pe farfurie? Un cocktail câștigător, și anume calciu + vitamina D. În timp ce calciul se leagă de os pentru formarea și rezistența oaselor, vitamina D promovează absorbția, optimizând calcificarea. Veți extrage primul produs lactat. Printre cele mai bogate se numără parmezanul (1200 mg/100 g), Gruyere (1020 mg/100 g), Comté (909 mg/100 g), mozzarella (495 mg/100 g) și iaurtul din lapte integral (167 mg/100 g) ). Cu 248 mg/100 g, migdalele se comportă foarte bine, precum și spanacul gătit (141 mg/100 g). Pentru a vă bucura de beneficiile vitaminei D, mâncați conserve de sardine (10,8 μg/100 g), somon aburit (8,7 μg/100 g), ton crud (7,2 μg/100 g), ciocolată neagră (5 μg/100 g) sau ou gălbenuș (3,35 μg/100 g).
La masă! • Omletă cu brânză • 200 g spanac gătit • Iaurt din lapte întreg
Mi-a rămas rău
Curgerea nasului, strănutul repetat, durerea de cap ... Pentru a sufla nasul cu o răceală, trebuie să acționați la primele simptome.
Ce pun pe farfurie? Vitamina C. Un studiu italian publicat în 2009 în Journal of Ethnopharmacology demonstrează că, luată imediat, încetinește bolile respiratorii superioare (răceli, sinuzită etc.) sau le reduce durata. Alimentele care îl conțin sunt de asemenea listate în meniu: coacăz negru (200 mg/100 g), pătrunjel (190 mg/100 g), ardei roșu (162 mg/100 g), kiwi (92,7 mg/100 g), grapefruit roz (42,1 mg/100 g). Consumați-le crude, deoarece vitamina C este distrusă cu 50% în timpul gătitului.
La masă! • 1/2 grapefruit • 150 g de somon cu pătrunjel și un plat de lămâie • 150 până la 200 g de orez brun • Ardei ardeți • Brânză de vaci • 2 kiwi
Mă simt relaxat
În ciuda nopților de 8 ore și a weekendurilor leneșe, nu vă puteți recăpăta energia? Pentru a urca panta, pariați pe duo-ul fier + vitamina C.
La masă! • 100 g ficat de vițel • 150 g linte • 200 g spanac • 2 kiwi
Am contractat gastroenterită
De îndată ce primul îngheț le-a lovit vârful nasului, apare o boală gastro-intestinală, cu cota de diaree, vărsături și dureri abdominale. Pentru a calma aceste tulburări de tranzit, ne concentrăm pe alimentele care o încetinesc.