Aceste v; g; tarani care maschează gura pentru a nu înghiți d; insecte L; India în 2017; AICI
Jainii sunt vegetarieni dur. Cei mai evlavioși măturează în timp ce merg pentru a nu zdrobi insectele și a le acoperi gura pentru a nu le înghiți. De asemenea, refuză să mănânce legume rădăcinoase, a căror culegere ar fi putut ucide organismele vii. Această religie are aproape 7 milioane de adepți în întreaga lume, dintre care majoritatea se găsesc în India.

Un raport de Thomas Gerbet, corespondent în India
„Mâncarea este importantă”, spune Yashovijay Suri, unul dintre liderii religioși ai comunității Jain din India. „Ne influențează natura și dorințele. Cu ceea ce mâncăm, simțim mai puțin ură și aroganță. "
Jainismul a fost fondat în secolul al VI-lea î.Hr. Această religie se bazează pe mai multe principii, inclusiv non-violența și neatașamentul la bunurile materiale. Jainilor li se interzice uciderea ființelor vii. Celebrul Gandhi, chiar dacă era hindus, fusese influențat de această filozofie în tinerețe.
„Mâncarea care crește sub pământ, nu o mâncăm”, explică călugărul pe care l-am întâlnit într-un templu din Mumbai. Trăgând o legumă rădăcină, organismele vii sunt ucise și este de neconceput pentru el.
Toate viețuitoarele sunt importante, inclusiv bacteriile. Yashovijay Suri, călugăr Jain
Nici cartofi, nici ceapă, nici ouă. Dieta Jainilor este foarte strictă. „Suntem capabili să obținem toate proteinele și vitaminele din fructe și legume”, crede călugărul. El indică numărul crescând de vegetarieni din Occident ca dovadă. „Non-vegetarienii se îngrașă”, râde el.