Aceste zece ierburi te fac slab; B.
Cresunul arde grăsimea, rozmarinul oprește foamea, mărarul scurge apa, oreganoul curăță stomacul.
Pătrunjelul, busuiocul, menta și alte ierburi pot face mai mult decât să le aromeze. De asemenea, te fac subțire și frumoasă.
Unii stimulează metabolismul, astfel încât organismul arde calorii suplimentare. Ceilalți promovează digestia sau opresc dorința de dulciuri. Deci, pe viitor, puteți adăuga mai des o mână de verdeață la mâncare. Deoarece nu numai că are gust bun, te ajută și să slăbești.
B.Z. prezintă cele mai bune zece ierburi:
1 - oregano: Îmbunătățește intestinele și este bun pentru stomac. Iarba are gust bun în sos de roșii, ca condiment pizza, în salată sau pește aburit.
2 - patrunjel: Conține multă vitamină C care arde grăsimile, fier (întărește țesutul conjunctiv) și potasiu (deshidratează). Pătrunjelul este cel mai bine savurat crud, de asemenea, pe preparatele calde. Gătitul ar distruge vitaminele.
3 - cress: Ea lasă să se topească grăsimea. Are efect de umplere, digestiv și susține circulația sângelui în piele. Cressul are un gust fierbinte și foarte bun cu salate, dar și cu ouă și cremă de brânză.
4 - cimbru: Reglează pofta de mâncare. Uleiul său esențial ajută digestia și este bun pentru stomac. Cimbrul poate fi gătit și. Datorită notei sale piperate, ar trebui să fie folosită doar cu moderare.
Atenție: Cimbrul uscat are de aproximativ trei ori puterea de condimentare a cimbrului proaspăt.
5 - menta: Stimulează ficatul și fluxul de bilă, susține digestia și, de asemenea, îndepărtează dorința de a mânca, în special dulciurile. Deoarece gustul unic de mentă nu merge bine cu mâncărurile dulci, sărate sau acre. Deci, dacă ți-e foame, bea o ceașcă de ceai de mentă proaspăt preparat sau mestecă niște gumă de mestecat.
6 - Chervil: Stimulează metabolismul, are un efect detoxifiant și ușor antiinflamator. Folosirea doar a frunzelor fragede este un condiment excelent pentru supe, salate și sosuri. Sfat: Nu gătiți chervilul mult timp, altfel își va pierde gustul dulce-amar.
7 - mărar: Se scurge, se strânge, curăță intern, stimulează digestia și relaxează stomacul. Mararul este folosit în principal ca condiment pentru castraveți, salată verde, iaurt, quark și sosuri de pește ușor.
Sfat: utilizați doar mărar proaspăt. Nu gătiți. Frunzele sale delicate nu trebuie tăiate niciodată, ci tăiate; altfel se îmbolnăvesc repede.
8 - busuioc: Crăpează depunerile de grăsime și taninurile sale activează metabolismul. Folosește frunzele cât mai proaspete. O infuzie de ceai este deosebit de intensă.
9 - rozmarin: Iarba a fost planta norocoasă pentru faraoni și este cunoscută astăzi ca un pick-me-up.
În plus, rozmarinul stimulează digestia, combate pofta și favorizează arderea grăsimilor. Pentru un ceai de slăbit, fierbeți o linguriță de ace de rozmarin cu ¼ litru de apă rece, strecurați, beți călduți.
10 - coriandru: Aduce vitamina C care arde grăsimile în alimente și reglează pofta de mâncare datorită taninelor sale. Frunzele sale delicate au o aromă destul de amară, care la rândul ei se potrivește foarte bine cu legumele fierte precum morcovii, dovleceii, bambusul sau varza.
Galerie de articole
Multe ierburi pot face mai mult decât simpla aromă