Acestea sunt cele mai bune ape minerale carbogazoase; Orașul sănătății Berlin
Warentest a comparat apele minerale spumante - cele ieftine au avut cel mai bun rezultat
Mai mult de o treime din cetățenii germani cumpără apă minerală carbogazoasă. Stiftung Warentest a testat în prezent 30 de ape clasice. Bunurile cu descompunere au cel mai bun rezultat, raportează susținătorii consumatorilor în numărul „test” 7/2018.
Pentru studiu, Stiftung Warentest a selectat produse care s-au vândut bine: 11 mărci clasice din fântâni tradiționale precum Gerolsteiner și Apollinaris și 19 mărci private de la reducători și supermarketuri. 17 ape se descurcă bine, 11 sunt satisfăcătoare și 2 sunt suficiente.
Gust, miros și aspect testat
Pe lângă gust, miros și aspect („judecată senzorială”), calitatea microbiologică a fost de asemenea examinată și verificată pentru a determina dacă apa minerală conține substanțe critice sau contaminare de suprafață. În baza de date „test” puteți căuta și ape cu anumite proprietăți, de exemplu, un conținut ridicat de calciu, magneziu sau sulfat.
Într-una din cele două ape considerate „suficiente”, testerii au detectat un număr ușor crescut de germeni, ceea ce ar putea fi îngrijorător pentru persoanele cu imunodeficiență. A doua apă „adecvată” avea un gust ciudat.
Valorile ușor crescute pentru arsenic, nichel și uraniu
Niveluri ușor crescute de substanțe critice din natură s-au găsit în cinci ape: arsenic, nichel și uraniu. Cu toate acestea, nivelurile măsurate sunt cu mult sub valorile limită legale sau recomandările oficiale. Este posibil ca substanțele să se fi slăbit din straturile de rocă atunci când apa s-a scurs în izvorul subteran.
Apele individuale conțineau urme de produse descompuse din pesticide, unul dintre îndulcitori. Urmele din mediu nu sunt critice pentru sănătate, ci pun la îndoială puritatea inițială promisă. Nu au existat reziduuri de droguri. Nu toată apa minerală este bogată în minerale. Conform regulamentului UE, nu trebuie să fie.
Acestea sunt cele mai bune ape minerale carbogazoase
Aldi Süd Aqua Kurfels Classic a venit pe primul loc, urmat de Netto Marken-Discount Naturalis Vitalbrunnen Classic, Netto Marken-Discount Naturalis Quintus-Quelle, Rewe Ja de la Waldquelle Classic și Adelholzener Classic. Berg Quelle Mineralwasser Classic și Kaufland K-Classic Urstromquelle Spritzig au intrat pe ultimul loc.
Apele clasice au avut un rezultat general mai bun decât apele medii, pe care Stiftung Warentest le-a evaluat în „testul” numărul 7/2017. Acestea conțin de obicei mai puțin acid carbonic decât apele clasice. Cu o cotă de piață de 44%, acum au depășit apele strălucitoare. Astăzi acestea au o cotă de piață de 36%.
Erorile senzoriale au fost găsite mai frecvent în apele medii. Din cele 30 de produse din acel moment, 22 sunt încă pe piață astăzi. Majoritatea rezultatelor testelor anterioare cu apă minerală pot fi aplicate multor produse care se află în prezent în supermarketuri. Acest lucru se datorează faptului că compoziția mineralelor din apa minerală naturală trebuie să fie constantă. Promisiunea unei calități consistente se aplică de la data analizelor respective pe majoritatea sticlelor.