Acești carbohidrați sănătoși ar trebui să fie în dieta ta!

Nu toți carbohidrații sunt răi! Puteți elimina unele din meniu. Alții contribuie la sănătate.

sănătoși

  • Pe care dintre cele 3 tipuri de carbohidrați puteți paria
  • Puteți folosi acești carbohidrați fără ezitare
  • Fără carbohidrați? Posibil, dar nu absolut necesar!
  • Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați: cântăriți beneficiile și riscurile
  • Slăbiți cu carbohidrați scăzuți? Asta spunem noi de la Vetox despre asta
  • Beneficiați cel mai mult de o dietă echilibrată
  • Concluzie

Glucidele nu au o bună reputație când vine vorba de nutriție. Te îngrașă, sunt nesănătoși și reprezintă o piedică atunci când vrei să scapi de kilogramele în plus. Sună cunoscute aceste afirmații? Atunci vă putem spune: norocos!

Glucidele nu sunt deloc rele, cel puțin nu dacă le primești pe cele potrivite! Vă vom arăta care sunt carbohidrații sănătoși și cum le puteți integra cel mai bine în dieta dvs., ca parte a dietei noastre Vetox.

Pe care dintre cele 3 tipuri de carbohidrați pariați poate sa

Ai fi știut? Glucidele vin sub trei forme diferite! Dar puteți alege o singură formă fără o conștiință vinovată. Dar să începem! Se face distincția între aceste trei tipuri de carbohidrați:

Atunci când este menționată o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și carbohidrații sunt demonizați, este de obicei zahăr dublu, așa cum se găsește în băuturile răcoritoare, dulciurile și zahărul de masă normal. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă consumul a maximum 50 de grame de acest tip de zahăr pe zi, ceea ce echivalează cu zece lingurițe. Diverse studii au arătat că zahărul poate favoriza diabetul și obezitatea și este, de asemenea, dăunător pentru dinți și intestine.

Puteți folosi acești carbohidrați fără ezitare

La Vetox, vă recomandăm să includeți în principal carbohidrați complecși, adică polizaharide sau polizaharide, în meniul dvs. Acestea ar trebui să constituie cea mai mare parte a aportului de carbohidrați în fiecare zi. Acestea includ următoarele alimente:

  • produse din cereale integrale
  • legume
  • Cartofi
  • Orez integral
  • Leguminoase precum B. mazăre, fasole sau linte
  • Pâine (cereale integrale)

Acestea conțin o mulțime de fibre și, de asemenea, importante vitamine, minerale și alți nutrienți. Cu toate acestea, consumul de mono- și dizaharide ar trebui menținut în limite. În special, dulciurile și produsele din făină albă intră în această categorie. Mâncarea rapidă, multe mese gata și produsele din grâu sau făină albă conțin adesea carbohidrați simpli. Aceste alimente sunt sărace în fibre, nu vă umple mult timp și determină creșterea bruscă a nivelului de zahăr din sânge.

Dacă conținutul de zahăr recomandat de OMS este depășit în mod regulat, poate rezulta obezitate. Dacă consumați și grăsimi nesănătoase sau nu vă mișcați, poate rezulta chiar și diabetul de tip 2, deoarece nivelul zahărului din sânge este permanent ridicat. Cu nutriția noastră Vetox, nu ajunge atât de departe, la urma urmei, vă oferim un concept nutrițional echilibrat și sănătos și care previne malnutriția. Produsele complete sunt prima alegere la Vetox, deoarece oferă o sațietate durabilă, conțin multe fibre și nu au un efect negativ asupra nivelului de zahăr din sânge.

Fără carbohidrați? Posibil, dar nu absolut necesar!

Proteinele și grăsimile sunt esențiale pentru corpul nostru și furnizează energie organelor importante și creierului. Cu toate acestea, carbohidrații nu sunt esențiali și energia de care are nevoie organismul poate proveni din alte surse. O dietă fără carbohidrați sau o dietă săracă în carbohidrați este, prin urmare, posibilă, chiar dacă un nou studiu din revista Lancet Public Health din 2018 a constatat că o dietă bogată în carbohidrați este mai sănătoasă.

Atât un conținut extrem de ridicat (mai mult de 70 la sută), cât și un conținut extrem de scăzut (mai puțin de 40 la sută) de carbohidrați în dietă este nesănătos și poate scurta speranța de viață. O porție de 50 - 55% carbohidrați în nutriție a arătat cele mai bune rezultate în studiu.

Carbohidrații sunt, prin urmare, absolut de dorit în dieta dvs., ceea ce se bazează și pe conceptul Vetox, care prevede că o aprovizionare optimă cu nutrienți este posibilă numai printr-o dietă echilibrată cu toate componentele plantei. Prin urmare, pur și simplu nu este necesar să scoateți din meniu produse din cereale integrale, cereale de înaltă calitate sau cartofi.

Cu toate acestea, pentru o anumită perioadă de timp, este complet posibil să se facă fără carbohidrați. Când mâncați cu carbohidrați puțini sau deloc, cunoscut și sub numele de dietă „cu conținut scăzut de carbohidrați”, carbohidrații sunt înlocuiți cu proteine ​​bogate sau bogate în grăsimigrăsimi sănătoase) Alimente înlocuite. În colecția noastră de rețete Vetox veți găsi multe feluri de mâncare delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați, fără carbohidrați, care vă oferă în continuare toate substanțele nutritive importante, cum ar fi pizza cu conopidă, zoodle cu parmezan sau supă dahl de linte.

Pe lângă cinci zile vegetariene pe săptămână, dieta noastră Vetox include și două zile de detoxifiere vegane. Dacă doriți să încercați să mâncați fără carbohidrați pentru a afla cum vă simțiți cu el, puteți folosi cele două zile de detoxifiere pentru aceasta, de exemplu.

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați: cântăriți beneficiile și riscurile

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați fără carbohidrați vă poate determina cu siguranță să vă simțiți mai productiv și mai potrivit, mai concentrat și să nu vă simțiți pofta. Acest lucru se întâmplă mai ales atunci când ficatul intră în cetoză pe o dietă săracă în carbohidrați. În ficat, așa-numitele corpuri cetonice sunt produse din grăsimi, care alimentează creierul cu energie. Deci, în loc de carbohidrați, grăsimea este metabolizată, ceea ce poate avea un efect pozitiv asupra greutății dumneavoastră. Dieta Atkins, Paleo Diet și multe altele se bazează pe acest concept.

Practic, corpul tău poate face lipsă de carbohidrați pentru o perioadă foarte lungă de timp, deoarece energia de care are nevoie poate fi extrasă și convertită din proteine ​​sau grăsimi sănătoase. Cu toate acestea, mulți nutriționiști germani și internaționali spun că această dietă nu este potrivită pentru toată lumea și că sportivii și femeile însărcinate, în special, trebuie să urmărească aportul lor de calorii și nutrienți. Când treceți la o dietă săracă în carbohidrați, pot apărea următoarele simptome:

  • o durere de cap
  • oboseală
  • Dificultate de concentrare
  • Flatulență
  • diaree
  • ameţeală.

Bacsis: Dacă doriți să evitați carbohidrații nesănătoși, ar trebui să îi eliminați din dietă puțin câte puțin. Evitați mai întâi zahărul de masă, apoi produsele procesate care conțin zahăr adăugat și apoi și produsele din făină albă. Doar aveți grijă să nu folosiți în schimb zaharuri de substituție, cum ar fi îndulcitorii.

Sfat pentru sportivi: În contextul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, sursele de proteine ​​vegetale joacă un rol important și oferă o alternativă sănătoasă și valoroasă la carne și pește.

Slăbiți cu carbohidrați scăzuți? Aceasta este ceea ce spunem noi de la Vetox despre asta

Dacă utilizați planurile noastre nutriționale, puteți fi siguri că vom aduna cantitatea ideală de substanțe nutritive pentru dvs. Nici nu trebuie să vă faceți griji cu privire la creșterea în greutate - pentru că asta nu vi se va întâmpla cu această dietă echilibrată. Încercați acum planurile noastre nutriționale în cartea de bucate Vetox acum.

Beneficiați cel mai mult de o dietă echilibrată

Cel mai bine este să aveți un meniu variat și echilibrat cu alimente care conțin o mulțime de legume și proteine ​​vegetale (de exemplu din leguminoase sau tofu), precum și produse din cereale. Dieta noastră Vetox vă oferă acest lucru.

Dacă consumați carbohidrați, trebuie să vă asigurați că sunt polizaharide, precum cele din legume, cartofi și produse din cereale integrale. Aceste alimente nu sunt doar surse excelente de energie, dar conțin și o mulțime de fibre și vitamine importante!

De asemenea, vă mențin plin pentru o lungă perioadă de timp și vă asigură că nu aveți pofte de mâncare. Puteți face cu ușurință fără carbohidrați simpli și dubli, deoarece avem la dispoziție rețete mult mai bune pentru dvs.!:-)

Brânza sau ouăle oferă, de asemenea, mulți nutrienți importanți și nu ar trebui să lipsească dintr-un meniu vegetarian. Dacă nu sunteți sigur dacă tăierea carbohidraților este potrivită pentru stilul dvs. de viață, puteți cere sfatul unui medic. La urma urmei, o dietă fără carbohidrați poate fi, de asemenea, periculoasă dacă consumați în schimb prea multe grăsimi sau proteine ​​sau dacă vă lipsesc nutrienți valoroși în timpul sarcinii, de exemplu.

Bacsis: Alternativele pentru ouă și brânză vegane sunt, desigur, disponibile și oferă, de asemenea, substanțe nutritive valoroase. Aruncați o privire la articolele noastre despre acest subiect: „Alternative de brânză vegană: acestea sunt cele mai bune 9!” Și „Cele mai bune 11 alternative de ouă pentru coacere și gătit”.

Concluzie

Când vine vorba de carbohidrați, ce fel de carbohidrați sunt folosiți este crucial. Carbohidrații simpli sau dubli, cum ar fi cei care se găsesc în alimentele făcute din făină albă, dulciuri, fast-food și mese gata, determină creșterea bruscă a nivelului zahărului din sânge și nu te mențin sătul mult timp. Dacă mănânci prea mult din el, nu riști doar să te îngrași, ci și să dezvolți diabet. Puteți evita cu ușurință acest lucru cu rețetele și planurile noastre nutriționale Vetox - livrăm rețete sănătoase și o dietă echilibrată completă.

Ca parte a unei diete echilibrate, nu trebuie să lipsească mai mulți carbohidrați, sunt buni pentru intestine și te mențin sătul mult timp. Experții recomandă ca aproximativ 50% din dieta dvs. să conțină carbohidrați buni - le puteți găsi în legume, produse din cereale integrale, leguminoase, cartofi și orez din cereale integrale, printre altele.

Este posibilă o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau chiar fără carbohidrați (cu conținut scăzut de carbohidrați), dar prezintă și unele riscuri de aprovizionare insuficientă, în special pentru sportivi și femeile însărcinate. Dacă doriți să vă faceți meniul cât mai variat și echilibrat posibil, atunci vă aflați la adresa corectă la Vetox!