Adevărul despre oțetul alb și bicarbonatul de sodiu
Idei inspiraționale pentru o lume mai curată
Adevărul despre oțetul alb și bicarbonatul de sodiu
La masa celor mai utilizate produse ecologice pentru întreținerea casei, bicarbonat de sodiu si oțet alb acționează ca produse emblematice. Să facem bilanțul proprietăților lor respective și modul corect de a le utiliza, împreună sau separat .
La masa celor mai utilizate produse ecologice pentru întreținerea casei, bicarbonat de sodiu si oțet alb acționează ca produse emblematice. Se găsesc în compoziția multor produse DIY pentru diverse aplicații, în special pentru a înlocui produsele de curățare agresive, dăunătoare și poluante.
Adesea asociată în compoziția produselor de uz casnic, cum ar fi dedurizatorii de rufe sau detartrii pentru țevi, cu toate acestea, aceste două produse au proprietăți antagoniste care se anulează reciproc. Într-adevăr, oțetul alb este un acid atunci când bicarbonatul de sodiu este o bază cu proprietăți sau antiacide.
Pentru cei care au fost distrasați în timpul lecțiilor de chimie la școală, amintiți-vă că amestecarea unei soluții bazice și a unei soluții acide oferă o soluție neutră de PH și că efectele specifice fiecărei soluții se anulează reciproc !
Toate aceste rețete pe bază oțet alb și de bicarbonati de sodiu care înfloresc pe site-urile ecologice DIY ar fi, prin urmare, ineficiente sau chiar inutile ?
Să analizăm adevărul și falsul.
oțet alb
oțet alb este un acid relativ puternic: acidul acetic, de unde se folosește ca anti-var. Este fabricat industrial prin acetificarea sfeclei sau a alcoolului din porumb (transformarea etanolului în acid acetic)
Când punem oțet pe calcar, de exemplu, avem o reacție acid-bazică clasică care transformă acidul acetic în acetat de calciu solubil + apă + CO2 (de aici eliberarea de gaz).
Putem observa acest lucru punând, de exemplu, un ou în oțet alb. După un timp, coaja de ou (mai ales cretoasă) va dispărea ....
Din acest motiv, puteți adăuga și oțet alb în rezervorul de clătire pentru a preveni depunerile de var în mașină și pe haine (ceea ce este iritant pentru piei sensibile). Acestea sunt proprietăți cunoscute sub numele de „sechestrare”.
Oțetul alb singur este un aliat excelent pentru: