ADHD și factori nutriționali

Tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD) este cea mai frecventă tulburare mentală la copii și adolescenți.

În noiembrie 2010, Centrele Americane pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) au raportat că 10% dintre copiii din Statele Unite au fost diagnosticați cu ADHD.

În perioada 2003-2007, acest diagnostic a crescut cu aproape 25%. Conform studiului KIGGs din 2006, prevalența în Germania este de 2,9 la sută dintre copiii preșcolari și până la 7,9 la sută din tineri. Băieții sunt afectați mult mai des decât fetele. ADHD este considerat a fi o tulburare multifactorială. Situația și factorii de mediu, factorii genetici și neurobiologici joacă un rol aici. Diverse studii au arătat și arată încă conexiuni între factorii nutriționali și ADHD. Iată câteva studii mai recente care au fost publicate în ultimele luni:

Mai multe studii controlate în diferite țări au arătat că nivelurile de zinc la copiii cu ADHD au fost mai mici decât la persoanele de control, indiferent de obiceiurile alimentare diferite.

Două studii controlate au arătat un efect benefic al suplimentării cu zinc asupra potențialelor controlate de evenimente. Acestea sunt forme de undă în EEG care sunt fie declanșate de percepția senzorială, fie prin procese cognitive, de ex. Atenție, sunt corelate. Astfel, s-a demonstrat că zincul îmbunătățește vigilența.

Oamenii de știință canadieni au efectuat un studiu pilot al aportului de nutrienți la copiii cu ADHD. La studiu au participat 43 de copii cu vârste cuprinse între 6 și 12 ani. Asimilarea nutrienților a fost comparabilă cu cea a restului populației, cu diferențe de zinc și cupru. Aportul de zinc a fost prea mic la 66% dintre copiii cu ADHD, la fel și aportul de cupru la 23%. În acest studiu, pentru prima dată, un aport prea mic de cupru a fost găsit la copiii cu ADHD.

Într-un articol de specialitate apărut în revista CNS Drugs în septembrie 2010, oamenii de știință britanici au discutat problema importanței deficitului de zinc în patogeneza simptomelor ADHD. Observațiile in vitro au arătat că transportorul de dopamină uman conține un situs de legare a zincului care modulează funcția transportorului. Multe studii in vivo sugerează că pacienții cu deficit de zinc cu ADHD au un răspuns redus la stimulente. Se poate presupune că suplimentarea cu zinc la pacienții cu ADHD îmbunătățește legarea zincului la transportorul de dopamină și, prin urmare, îmbunătățește funcționalitatea acestuia.

Este bine cunoscut faptul că zincul este, de asemenea, important pentru funcționalitatea altor sisteme de neurotransmițători, de ex. Glutamat, glicină și GABA.

Fier/feritină

Concentrațiile reduse de feritină au fost, de asemenea, demonstrate de mai multe ori la copii cu ADHD.
În martie 2010, Copil. Psihiatrie și dezvoltare umană a publicat un articol despre un studiu în care influența concentrațiilor de fier și zinc asupra ADHD a fost examinată la 118 copii și adolescenți cu ADHD. Rezultatul studiului a arătat că atât concentrațiile scăzute de zinc, cât și concentrațiile scăzute de feritină au fost asociate cu simptome mai severe de hiperactivitate. Nivelurile de zinc s-au corelat și cu anxietatea și problemele de contact. Deoarece zincul și fierul joacă un rol în metabolismul dopaminei, se poate presupune că un deficit combinat de zinc și fier este asociat cu o perturbare mai puternică a sistemului dopaminergic.

Concentrațiile de feritină au fost, de asemenea, determinate ca parte a unui studiu SUA privind suplimentarea cu zinc în tratamentul ADHD. 52 de copii cu o vârstă medie de 10 ani au luat parte la studiu. Concentrația medie de feritină a fost de 18,4 ng/ml.23 la sută dintre copii au avut niveluri sub 7 ng/ml. Cu cât concentrația de feritină este mai mică, cu atât este mai mare necesitatea de amfetamine.

Rezultatul studiului confirmă conexiunile anterioare dintre starea fierului și simptomele ADHD. Terapia cu fier ar trebui, de asemenea, să fie efectuată cu scopul de a reduce doza de psihostimulanți.

Concentrațiile de fier din ADHD au fost investigate utilizând imagistica prin rezonanță magnetică, de asemenea, în ceea ce privește măsura în care nivelul feritinei serice se corelează cu conținutul de fier al creierului. 36 de copii au luat parte la studiu, 18 cu și 18 fără simptome ADHD. La copiii cu ADHD, în comparație cu persoanele de control, s-au constatat niveluri semnificativ mai scăzute de fier în talamus.

vitamina C

Oamenii de știință coreeni nu au putut găsi o legătură între consumul de zahăr și riscul de ADHD. Mai degrabă, studiul lor cu 107 copii din școala primară a arătat că aportul de vitamina C este corelat cu riscul de ADHD.

Dieta occidentală

Într-un studiu australian pe termen lung, s-a arătat că diagnosticul de ADHD s-a corelat cu preferința pentru stilul de consum al dietei occidentale. Stilul de consum al dietei occidentale se caracterizează printr-un consum ridicat de carne și produse din carne, grăsimi saturate și carbohidrați rafinați și un aport destul de redus de fructe și legume.