Aduceți grăsimea! - Verificare rapidă a dietei ketogenice - Verisana
Laboratorul Verisana
O dietă bogată în grăsimi te îngrașă? Din cauza: O dietă cu multă carne și pește nu numai că ar trebui să te ajute să slăbești, ci și să te facă mai sănătos și mai productiv. Dieta ketogenică - un subiect aflat în prezent pe buzele tuturor. Dar ce se ascunde în spatele acestui hype?
Principiul cetoza
Proteine și grăsimi în loc de carbohidrați - aceasta este abordarea dietei ketogenice. Pentru planul dvs. de nutriție, aceasta înseamnă: carne, pește, nuci și legume proaspete. Dar ce se întâmplă exact în cetoză?
Glucidele (glucoza) sunt principala sursă de energie pentru corpul nostru. Când nu mai există glucoză disponibilă, corpul începe să producă așa-numitele corpuri cetonice din acizi grași. Acestea alimentează apoi celulele cu energie.
Arma mica minune
Starea cetozei este atinsă atunci când corpul dumneavoastră se schimbă de la zahăr la grăsime ca sursă primară de energie prin reducerea aportului de carbohidrați (mai puțin de 50g pe zi). Această stare aduce multe schimbări pozitive odată cu ea.
Te ajută să slăbești
Dieta ketogenică este o modalitate excelentă de a pierde kilograme în plus. Pentru că toată grăsimea aia se umple. Corpurile cetonice neutilizate nu sunt stocate, ci pur și simplu excretate cu urina.
Crește concentrarea mentală
Grăsimile oferă mai multă energie decât o cantitate comparabilă de carbohidrați. Întrucât creierul are mai mult din el disponibil în cetoză, poate funcționa mai bine și mai repede pe termen lung.
Previne bolile
Corpurile cetonice ne protejează corpul de stresul oxidativ și sunt deja utilizate în diferite terapii și pentru prevenire. S-au constatat, printre altele, efecte pozitive în legătură cu cetoza în Alzheimer, Parkinson, unele tipuri de cancer și hipertensiune arterială.
evita erorile
Primul N.toate grăsimile sunt bune
Dieta ketogenică se reduce la asta dreapta Acizi grași. Aceasta înseamnă că nu ar trebui să mănânci în primul rând grăsimi animale (carne). De asemenea, ar trebui să evitați grăsimile rafinate și procesate industrial. În schimb, recomandăm o proporție mare de acizi grași omega-3, cum ar fi inul, rapița și uleiul de măsline. De asemenea, ar trebui să includeți o mulțime de legume verzi în planul dvs. de alimentație. Cu cât consumați mai multe grăsimi sănătoase, cu atât corpul dumneavoastră le poate metaboliza mai eficient. Cu toate acestea, are nevoie de ceva timp la început.
Nu poate fi periculoasă și o dietă ketogenică? Cetoza nu trebuie confundată cu cetoascidoza - o supraacidificare a corpului care este de fapt dăunătoare sănătății. Poate apărea dacă sunteți în cetoză de mult timp.
Al 2-lea N.Nu toate alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt bune
Nu toate alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt bune pentru toată lumea. De exemplu, nucile conțin mult cupru, astfel încât cineva cu exces de cupru în țesut ar trebui să le evite. O analiză minerală a părului poate oferi indicii.
3. Este vorba despre mulțime
Știm, desigur, că o dietă care elimină aproape complet carbohidrații este foarte greu de menținut. Pe termen lung, foarte puțini oameni vor și ar trebui să evite complet carbohidrații - de aceea este important să vă bazați mai mult pe carbohidrați complecși în cantități moderate. Deci, de exemplu, pe făină de spelt, paste din grâu integral sau cartofi dulci.
Mai rapid în cetoza cu MCT
Cetoza este grozavă: îți oferă energie, descompune agenții patogeni și te ajută să slăbești. Puternic! Cum poți favoriza asta?
Pentru a ajuta organismul să intre mai rapid în cetoză, ar trebui să luați MCT în mod regulat. Acizii grași cu lanț mediu sunt transformați imediat în corpuri cetonice în ficat, care sunt imediat disponibile corpului și creierului ca sursă de energie. MCT se găsește în mare măsură în uleiul de cocos sau în formă pură Ulei MCT, care este mult mai potrivit pentru dieta ketogenică. Puteți utiliza uleiul MCT pentru diverse rețete, cum ar fi cafea antiglonț sau smoothie-uri.
Suntem bucuroși să vă ajutăm!
Aveți întrebări suplimentare sau nu sunteți sigur care este testul potrivit pentru dvs.? Sunați-ne sau scrieți-ne.