Afine calorii - greutate ideală
Calorii afine
Afinele se numesc în principal afine. Acestea aparțin familiei erici. Afinele pot fi consumate crude, dar sunt folosite și pentru prepararea gemului.
Fructele gustoase sunt folosite și în numeroase prăjituri, tarte, brioșe și alte feluri de mâncare. Afinele sunt sărace în calorii și sunt adesea folosite și în salatele de fructe.
Calorii afine. Afinele sunt sănătoase?
Afinele nu sunt doar sănătoase, ci se spune că au proprietăți curative. Numeroase vitamine, cum ar fi vitamina A, vitamina C și vitamina E, precum și minerale importante, inclusiv fier, zinc și magneziu, sunt conținute în delicioasele boabe albastre.
Vitamina C și vitamina E se numără printre antioxidanți și, prin urmare, întăresc sistemul imunitar. De asemenea, ajută la interceptarea radicalilor liberi. Afinele gustoase conțin și taninuri, care ajută la prevenirea problemelor digestive.
Taninurile inhibă reproducerea bacteriilor, acționează împotriva diareei și, de asemenea, accelerează vindecarea inflamației membranei mucoase.
Chiar și în cazul cancerului, se spune că boabele pot contribui la vindecare. De asemenea, se recomandă să consumați fructe de pădure în mod regulat pentru a minimiza riscul de infarct. Acest lucru nu se aplică numai afinelor, ci și numeroaselor alte fructe de padure, cum ar fi căpșunile și zmeura. Dacă afinele sunt folosite pentru coacere și gătit, trebuie respectate informațiile calorice respective din rețete.
Calorii afine. Valorile nutriționale ale afinelor
- Valoare calorică 176kJ/100g
- Calorii 42kcal/100g
- proteine 0,6g/100g
- Carbohidrați 7,4g/100g, din care 6g este zahăr
- grăsime 0,6g/100g
- Fibre dietetice 4,9g/100g
- Unități de pâine 0.6g/100g
- conținut de apă 85%
Vitamine conținute
- Vitamina C 22mg/100g
- Vitamina A 0,01mg/100g
- Vitamina E 2.1mg/100g
- Vitamina B1 0,02mg/100g
- Vitamina B2 0,02mg/100g
- Vitamina B6 0,06mg/100g
Minerale conținute
- Sare 0,0025g/100g
- Fier 0,7mg/100g
- Zinc 0,1mg/100g
- Magneziu 2mg/100g
- Clorură 5mg/100g
- Mangan 4.2,2 mg/100g
- sulf 14mg/100g
- Potasiu 78mg/100g
- Calciu 10mg/100g
- Fosfor 13mg/100g
- cupru 0,1mg/100g
- Iod 1 microgram/100g