Afinele previn diabetul

Afinele scad riscul de diabet

02.09.2013, 10:39 am | ag

Afinele conțin antioxidanți care protejează celulele și vasele de sânge. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

• divide
• Fixare
• Tweet tipărește
• Pentru a trimite prin poștă
• redactie

Consumul regulat de afine poate reduce riscul apariției diabetului de tip 2 - cu condiția să fie consumate ca fructe întregi și nu sub formă lichidă. Aceasta este concluzia unui studiu american la Școala de Sănătate Publică Harvard din Boston, care a fost publicat în British Medical Journal. Dar un efect protector împotriva diabetului s-a dovedit și la alte fructe.

Tipurile de fructe au un efect pozitiv asupra metabolismului

Echipa condusă de nutriționistul Qi Sun a folosit datele de la 187.382 de cetățeni americani ca bază pentru analiza sa. Acestea au fost compilate de cercetătorii din trei studii ample care au acoperit o perioadă de cercetare din 1984 și 2009. Participanții, dintre care 12198 au suferit de diabet de tip 2, au fost întrebați în mod regulat despre stilul lor de viață și obiceiurile alimentare. La fiecare patru ani au fost nevoiți să completeze un chestionar extins despre cât de des au mâncat în mod regulat o porție standard din anumite fructe. Anumite tipuri de fructe s-au dovedit a fi deosebit de eficiente în stabilizarea metabolismului și astfel prevenirea diabetului.

Trei porții pe săptămână pentru a preveni

Efectul preventiv a fost cel mai mare la consumul de afine. Trei porții pe săptămână au redus riscul cu 26%, pentru struguri și stafide s-a constatat o reducere de 12%. În schimb, consumul de mere și pere a fost asociat cu un risc de diabet cu 7% mai mic. Și bananele și grapefruitul au fost capabile să reducă riscul cu 5%. Persoanele care au consumat trei sau mai multe porții de fructe pe săptămână au fost cu 2% mai puține șanse de a dezvolta diabet de tip 2.

Fructele sub formă lichidă cresc riscul de diabet

Cu toate acestea, pentru a beneficia de efectul protector, fructele nu trebuie consumate sub formă lichidă. Studiul a arătat chiar că aceeași cantitate de fructe din sucuri a crescut riscul de diabet cu opt procente. Cercetătorii nu pot explica de ce este așa. Explicația de ce anumite tipuri de fructe previn diabetul se bazează în continuare pe ipoteze. Oamenii de știință suspectează că cantități mai mari de antociani (substanțe vegetale secundare), care se găsesc din abundență în afine, mere și struguri, ar putea îmbunătăți utilizarea glucozei și, astfel, ar avea un efect pozitiv asupra metabolismului.

• Mâncărime, sete și dorința de a urina:Opt semne de avertizare ale diabetului
• Măsurați și pulverizați:Șase greșeli făcute de diabetici
• Reglați dieta:Dieta potrivită pentru diabet - bucurați-vă oricum

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.

---