Ai crezut că un pahar de lapte și un suc de portocale sunt micul dejun perfect acolo
În imaginea micului dejun perfect, găsim adesea un pahar de lapte și suc de portocale. Dar această alegere este o idee proastă pentru stomacul tău.
Martine Posternak
Martine Posternak este naturist.
Atlantico: În imaginea micului dejun perfect, găsești adesea un pahar de lapte și suc de portocale. Luate separat, aceste băuturi sunt bune pentru toată lumea? Dar când sunt luați la același mic dejun ?
Martine Posternak: Un pahar de lapte, pentru un adult, nu este recomandat, din 2 motive principale:
- Când vă pierdeți dinții de lapte, enzima pentru digestia proteinelor din lapte devine redusă sau chiar dispare în favoarea enzimei pentru digestia proteinelor din carne.
Ca urmare, proteinele din lapte (lapte, iaurturi, brânzeturi) nu mai sunt digerate corespunzător.
Rezultat: disconfort digestiv real, dar și apariția posibilă a multor alte probleme, cum ar fi rinita, sinuzita, eczemele, migrenele, durerile articulare.
- Datorită industrializării produselor lactate, tot mai multe vaci trebuie să producă din ce în ce mai mult lapte. Pentru a face acest lucru, li se administrează din ce în ce mai mulți hormoni, antibiotice. Problema este că vaca, capra sau oile își elimină toxinele prin lapte.
Rezultat: Cel mai adesea consumăm un produs bogat în toxine.
Sucul de portocale pentru micul dejun ar fi bun pentru tine:
Dar, chiar și proaspete, chiar în grabă acasă, ele sunt în principal zaharuri concentrate, cu asimilare rapidă.
Privat de fibrele fructelor, sucul de portocale provoacă o creștere a zahărului. În fața unui val de zahăr, corpul angajează pancreasul pentru a trimite insulină. Acest proces poate provoca oboseala mare a pancreasului. Un pancreas obosit induce dificultăți de digestie cu cota de complicații pentru corpul nostru.
Rezultat: am vrut să ne facem bine și obținem efectul opus celui căutat.