Aiguillettes de pui CALORII
100g de aiguillettes de pui vă aduc:

Câte calorii din fileul de pui ?
Pieptul de pui se referă la fileul de alb situat pe partea laterală a păsărilor de curte, între albul mare și carcasa. Este o plasă mică de 2 până la 3 centimetri lățime. Aiguillette de pui este o carne cu conținut scăzut de grăsimi. Astfel, furnizează doar 1g de grăsime. Cu greu conține carbohidrați. Pe de altă parte, furnizează o mulțime de proteine, mai mult de 20 sau aproape 95% din compoziția sa. Pe de altă parte, dacă aiguilleta de pui este gătită într-un sos, aportul de calorii poate crește rapid. Cel mai bun este să-l gătești adăugând doar condimente sau piper.
Cum să alegi ajutele de pui potrivite ?
În supermarketuri, oferta poate fi mare. Cu toate acestea, nu toate colierele de pui vândute sunt create egale. Calitatea păsărilor de curte și aportul nutrițional vor fi diferite în funcție de tipul de fermă și de felul în care este hrănit puiul.
Un pui care a fost crescut în aer liber și hrănit cu o dietă sănătoasă, pe bază de cereale, fără OMG, va produce mai cărnoase și mai aromate.