Ajută supa de pui cu o răceală
O răceală sau gripă care se apropie sau a izbucnit deja? Apoi, sfatul personal al bunicii recomandă să savurați o supă proaspătă de pui și o odihnă la pat. Dar este adevărat? Supa de pui va ajuta la răceli și poate ameliora simptomele și durata.
Supa de pui - o plăcere sănătoasă
Supa de pui proaspătă se prepară rapid și ușor. În plus față de o supă de pui, ai nevoie doar de câteva supe de legume precum morcovi, țelină și praz, precum și ceapă. Dacă nu aveți nimic proaspăt în casă, puteți folosi și cuburi de bulion.
În funcție de dimensiunea sa, puiul de supă este gătit cu legumele și puțină sare în 1,5 până la 2 litri de apă timp de 1 până la 2 ore. În timpul zilei, ar trebui să consumi din nou și din nou un castron cu supă fierbinte.
Pentru a deveni sănătos, o supă de pui este cu siguranță un tovarăș delicios pentru a vă face sănătos.
Mitul
Bunica știa deja - supa de pui împreună cu odihna la pat este cea mai bună rețetă pentru o răceală. Conform vechii înțelepciuni ale bucătăriei bunicii, supa de pui îți oferă putere pentru a supraviețui frigului.
Supa de pui conține și legume și proteine sănătoase, astfel încât supa să fie bogată, dar totuși ușoară. Prin urmare, supa de pui a fost considerată întotdeauna un aliment ușor optim.
Fundalul
În afară de componentele osoase, o pui supă constă în esență din proteine și o cantitate mică de grăsime animală. De asemenea, conține multe vitamine, minerale și oligoelemente diferite.
De aceea, supa de pui conține un raport optim electrolit-apă și, prin urmare, poate furniza organismului tot ce are nevoie în timpul bolii fără a-l stresa. Hidratarea suplimentară și aburul fierbinte din supă vă ajută să vă relaxați mucusul din nas și bronhii.
Studiile au arătat, de asemenea, că supa de pui are chiar o influență directă asupra proceselor inflamatorii din organism.
Adevarul
Cercetătorii americani și cehi au studiat modul în care se dezvoltă răceala dacă pacientul mănâncă supă de pui în fiecare zi. Și de fapt s-a dovedit că în grupul de pacienți care mănâncă supă de pui frigul a fost mai blând și a scăzut mai repede decât în grupul de control tratat în mod normal.
Chiar dacă nu s-a clarificat încă ce substanțe din supa de pui cauzează exact acest efect, este clar: supa de pui ajută la răcire!