Ajutor. ce merge cu orezul

Membru din 25 aprilie 2005
2.567 postări (ø0.45/zi)
Deja mi-e rușine de mine.
Înfloresc literalmente la coacere, dar când vine vorba de gătit, probabil am ratat alocarea talentelor.
Sau poate am talent, doar lipsa extremă de interes.
Când gătesc ceva pentru mine, arată așa: Ne porție de paste, ușor sărate. Terminat.
Sau dacă mai rămân paste din ziua precedentă: Puneți-l cu un ou, adăugați puțin pătrunjel, gata.
Deci, foarte plictisitor, dar întotdeauna o sărbătoare pentru mine, deoarece nici măcar nu gătesc asta în fiecare zi.
Mi-ar plăcea să mănânc din nou orez.
Dar îl mănânc fie îngrijit, fie cu o păpușă minimă de sos Bolognese. Nu mai văd sosul bologonez cu orez.
Ce faci orez?
Carne de peste? Ce și cum?
Ceva infailibil pregătit pentru mine?
Nu ar trebui să consume prea mult timp, mă voi lăsa să intru 1-2 ore în bucătărie, dar nu mai mult.
(Deci, pregătire, cele 20 de minute pe care le gătește orezul singur nu sunt luate în considerare).
Sunt recunoscător pentru fiecare sfat.
Acum gătesc eu însumi cartofi, astfel încât să pot mânca cartofi calzi pentru că îmi plac atât de mult. Fara nimic. Voi face o salată de cartofi și păsări cu restul. (Vogerl = salată de miel)
Mâine va fi o sărbătoare.
De când am încetat să fumez, trebuie să mă distrag mult mai mult. de ce să nu înveți să gătești în același timp?
Membru din 30 martie 2005
2.669 postări (ø0.47/zi)
Atât de bine merge bine cu orezul. Pește, carne de aproape orice fel, legume.
Faceți o felie delicioasă de carne cu curry și ananas sau banană. Sau un file de somon frumos, merge repede și este delicios. Sau încercați mai mult în direcția asiatică, cu legume prăjite în tigaie. Sau pur și simplu condimentați un toiag de pui cu sare, piper, boia și prăjiți-l. Sigur îl veți găsi pe cel potrivit!
Membru din 25 aprilie 2005
2.567 postări (ø0.45/zi)
Feliate, asta e ... Mai am carne la congelator.
Nu mai pot vedea curry, scuze. dar prietenului meu îi place să gătească asta. La fel ca caserola de ton.
Nu-mi plac ananasul și banana cu carne, sunt bine cu asta. pretentios.
Cu greu îmi plac lucrurile exotice.
Dar sunt prea prost ca să obțin un sos bun împreună.
Orez cu puiul? Wow. mâncăm mereu asta singuri.
Sunt atât de pretențios legumele din nou, nu-mi place nimic de îndată ce se încălzește, îmi plac legumele reci:(
Dar vă mulțumesc pentru pontul cu carne mărunțită.:)
Membru din 16.04.2005
521 postări (ø0.09/zi)
> Shish kebab
> Ficat \ "stil Berlin \"
> Șnițel țigănesc
> Șnițel în stil vânător
> Risotto de pui
> Carne de orez
> Felii de orez
> Cerrywurst
Membru din 25 aprilie 2005
2.567 postări (ø0.45/zi)
Shish kebab - Nu l-am făcut niciodată, cred că îl mănânc doar o dată în 5 ani, ultima dată când a fost primăvara la mătușa prietenei mele.
Ce este Leber Berliner Art? Trebuie să ucid un Berlin Manneken și să-i fure ficatul?;) mică glumă pe margine;)
Nu cred că îmi va plăcea asta, nu am mâncat niciodată ficat. Dar rinichii sunt delicioși (atâta timp cât nu trebuie să îi ating crud, e atât de dezgustător.)
Șnițel țigănesc. Acesta a fost șnițelul natural de porc cu sosul ciudat, nu-i așa? Nu cred că îmi place sosul.
Stilul de vânător este cu ciuperci? - Din păcate nici eu nu le mănânc. dar sosul ar fi delicios fără ciuperci;) Ce mănânci într-un astfel de sos?
Acasă am doar un pachet Knorr pentru sos și un liant pentru sos.
Risotto de păsări de curte, sună REAL DELICIOS:) Cum funcționează? (Dar voi scotoci imediat în DB, poate voi găsi ceva)
Felii de orez - Niciodată nu am auzit de ele, așa că va trebui să răsfoiesc imediat.
Membru din 25 aprilie 2005
2.567 postări (ø0.45/zi)
| Așa că nu am găsit nimic despre risotto de păsări, ci alte risotto. am văzut că am sărit peste carnea de orez. Am avut o singură dată un pachet preambalat și, din păcate, nu avea un gust bun, dar dacă îl faci singur, ar putea fi delicios cu siguranță:) |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 10/02/2005
270 postări (ø0.05/zi)
Pari a fi foarte pretentios. Ei bine, sunt asemănător în anumite privințe. De asemenea, îmi place să mănânc orez sau cartofi drept, fără ca nimic să se potrivească cu el.
Dar mult merge bine cu orezul. Pe lângă lucrurile menționate deja, îmi amintesc:
Orez cu Letscho
Orez cu mazăre și file de polac
Orez prăjit (ou) de ex. cu ceapa, ardei gras si bucati de pui
(nici nu trebuie neapărat acolo un sos)
Orezul ca garnitură la o supă (de exemplu, supă miso) sau ca o supă de roșii cu orez
și - pentru că îmi place atât de mult dulce - ar trebui menționată și budinca de orez cu mere.
Membru din 25 aprilie 2005
2.567 postări (ø0.45/zi)
Știu că sunt foarte pretențios:(
Dar probabil că nici asta nu se va schimba. La urma urmei, îmi place cel mai simplu mod de a mă pregăti, fără nimic, da. Deci nu voi muri de foame. numai de îndată ce ceva este presupus delicios pe el sau în el. atunci nu-mi mai place.
Letscho - este acel lucru ciudat care arată atât de ciudat.
Cu mazăre și file de polen - fără sos, complet uscat? Are gust asta?
Odată, m-am supărat și am cumpărat o masă gata preparată parțial la Aldi: fileu polack în sos de mărar, era un astfel de sos de cremă albă cu vârfuri de mărar, câteva benzi de morcov. Am adăugat și eu pește și am gătit orez cu el, era delicios!
Pot cumpăra asta din nou. atunci aș avea un sos cu el.
Nu am prăjit niciodată orez, îl fac întotdeauna doar cu tăiței, deși am auzit de multe ori că oamenii o fac.
Nu-mi place foarte mult supa miso și rareori mănânc supă de roșii când mi-e foame. De obicei nu-mi place supa de roșii. dar daca vreau una, atunci cu orez:)
Doar asta se întâmplă o dată la câțiva ani.
Omule, am avut arsuri la stomac atât de stupide de zile. acesta este cel mai enervant.
Membru din 30 martie 2005
2.669 postări (ø0.47/zi)
Ceea ce îmi place foarte mult să mănânc este o „tigaie cu orez”. Se ia carnea, se toacă și se prăjește cu ceapă și usturoi. Apoi adaugă orezul gătit și mazărea, porumbul, boia în bucăți și pentru mine ciupercile (bineînțeles că poți lăsa afară). Condimentează după gust, sare, piper, boia de praf, curry (sau fără * g *). Chiar dacă sună dezgustător pentru unii, am nevoie și de ketchup (dar doar puțin).
Are un gust delicios și merge foarte repede!
Membru din 30 martie 2005
2.669 postări (ø0.47/zi)
Membru din 16.04.2005
521 postări (ø0.09/zi)
250g orez tare,
4 linguri de ulei,
1 ceapa mare,
1/2 l stoc de pasăre (mult)
cu ragu de pasare:
250-350g resturi de carne de pasăre (fierte sau prăjite)
30g unt, 1 ceapă,
1 lingură pastă de roșii,
4 linguri de stoc de pasăre,
1-2 linguri de smântână, pătrunjel,
50g brânză rasă.
Se spală orezul, se prepară, se scurge foarte bine și se pune pe o cârpă
Lăsați să se usuce.
Aburiti ceapa tocata marunt in ulei pana devine translucida, apoi uscati
Se adauga orezul, se toasteaza putin, cu fiert, puternic condimentat
Se toarnă bulionul de pui, se aduce la fierbere o dată, se acoperă cu
Lasă-l să se umfle la foc moderat. Orezul trebuie să rămână granulat.
Timp de gătit aproximativ 20-25 de minute.
Între timp, tăiați resturile de păsări în cuburi nu prea mari
a tăia.
Călește ceapa tocată mărunt în unt.
Pasăre, pastă de roșii și bulion de carne și puțină smântână
se adaugă, se condimentează după gust, se aduce la fierbere scurt, cu cântărit
Amestecați cu grijă pătrunjelul și brânza rasă în orezul gătit.
Se toarnă într-un vas uns pentru cuptor, cu brânză și fulgi de unt
presarat si copt in cuptorul preincalzit inca 10 minute.
Garnitură: sosuri savuroase după dorință, cum ar fi sosul curry
Sos de ciuperci sos de roșii.
Salate la alegere.
Și acum nu veniți la mine, este prea multă treabă pentru voi
Membru din 25 aprilie 2005
2.567 postări (ø0.45/zi)
Nori de tun: Ești o comoară:)
Mă voi tipări într-o clipă!
Ce este orezul tare?
Orez regulat cu bob lung sau unul special? Am mereu acest USA Parboiled acasă, apoi Basmati și din când în când un amestec normal de orez sălbatic, care cred că este și delicios.
Oh, am și un pachet de orez paella;)
Nu, cu siguranță nu este prea multă muncă, chiar relativ puțin.
Dacă mi-ați fi cerut să cumpăr orez necojit și să curăț fiecare boabe individual, atunci aș fi pufat;)
Ce fac când nu există smântână și magazinele sunt deja disponibile, o pot înlocui cu lapte?
Există o altă problemă cu sosul.
Cum faci sosul de ciuperci. (atunci o fac doar fără ciuperci, mi se pare cel mai delicios * râde *)