Ale mele; clătită; Dukan - Jujube în bucătărie
Edit 2016: „Galette Dukan” sau strămoșul bolului pentru tort! Haha !

Am citit de mai multe ori că unii și unii dintre voi nu pot face dukan galette! Trebuie să recunosc că am dat o încercare și am renunțat foarte repede: atârnă, arde, această clătită este orice !
Așa că m-am uitat rapid într-o modalitate de a-mi mânca sunetele fără ca acesta să fie cursa de obstacole ...
Gătesc acest coc în fiecare dimineață și nu-mi pot imagina să iau micul dejun diferit acum !
- 2 linguri tărâțe de ovăz
- 1 lingură de tărâțe de grâu
- 1 lingură mare de brânză de vaci 0%
- 1 ou (întreg sau ca alb)
- 2 linguri de semințe de in
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu (sau drojdie)
- Câteva picături de aromă la alegere
- Îndulcitor (cantitate după gust)