Alegeți alimente fără alergeni

Scopul este de a face delicioase sănătoase, fără alergeni, care să aibă un gust absolut delicios. De aceea folosim ingrediente sănătoase, inclusiv îndulcitori naturali și cereale integrale și optăm pentru produse organice ori de câte ori este posibil.

fără

Ingrediente nutritive

Pe lângă produsele din orez selectate cu atenție, folosim înlocuitori de cereale care sunt bogate în nutrienți și arome, precum quinoa, amarant, hrișcă și sorg. În loc de ouă, folosim o combinație de praf de copt, in și sos de mere.

Pe lângă ingredientele hipoalergenice, preferăm să folosim ingrediente nutritive, naturale, care nu sunt OMG. Mai degrabă decât grăsimi saturate, folosim ulei de șofran ne-hidrogenat, fără grăsimi. Pentru îndulcitori, omitem produsele rafinate și folosim o combinație de suc natural de fructe și miere sau zahăr brun de trestie pur. De asemenea, gătim cu extract de rozmarin și un amestec de suc de fructe și boabe de dextrină pentru a păstra prospețimea și a prelungi durata de valabilitate.