Alergii alimentare tot ce trebuie să știți despre SEIPA - Știri - Destinație Santé
Sindromul enterocolitei induse de proteinele alimentare (SEIPA) este o alergie alimentară încă nerecunoscută. La sugarii afectați, rezultă o incapacitate de a digera proteinele din laptele de vacă, soia sau orez.
La fel ca toate formele de alergii alimentare, SEIPA este cauzată de o anomalie a răspunsului sistemului imunitar la ingestia de alimente. Ideea este că această alergie afectează numai tractul gastro-intestinal. Nu afectează pielea sau căile respiratorii și nu are ca rezultat șoc anafilactic dacă este ingerat alergicul.
Această alergie afectează o foarte mare majoritate a sugarilor. Cazurile detectate la adulți sunt într-adevăr excepționale. Prin urmare, la copii organismul nu poate digera proteinele din laptele de vacă, orezul sau soia. Dacă este înghițită, mucoasa intestinală se inflamează și devine mai permeabilă. Primele simptome apar cel mai frecvent în prima lună de viață. Tulburările digestive (vărsături, diaree repetată care conține sânge) sunt principalele semne caracteristice ale SEIPA. O stare de letargie și deshidratare sunt adesea observate. Toate aceste simptome se opresc atunci când agentul alergenic este eliminat din dietă.
Există două forme de SEIPA:
- Forma cronică: reperat încă din primele zile de viață, apare la bebelușii hrăniți cu lapte industrial și care, prin urmare, nu beneficiază de resursele de imunizare conținute în laptele matern;