Alfabetul alimentației sănătoase - Apotheke Mayr Gleisdorf

Farmacia spa
Hauptstrasse 66, 8301 Laßnitzhöhe/Graz
Tel: 03133/2456-0

Farmacia St. Margarethen
8321 Sf. Margarethen/Raab 330
Tel: 03115/22065

Farmacia Kulmland
8212 Pischelsdorf 59
Tel: 03113/8330

Este primăvară și având în vedere kilogramele suplimentare pe care majoritatea dintre noi le-am acumulat în lunile de iarnă, mulți își regândesc obiceiurile alimentare.

Alfabetul alimentației sănătoase

Dacă și voi sunteți în starea de spirit pentru alternative sănătoase, proaspete și crocante după o prăjire grasă de vacanță și biscuiți dulci de Crăciun cu senzația de primăvară care înflorește peste tot, atunci vrem să vă oferim câteva sugestii. Și, de asemenea, câteva informații despre faptul că multe fructe, legume și alte alternative sănătoase ar putea fi aproape medicamente datorită efectelor lor.

măr
te face sătul și este și sănătos! Datorită conținutului său ridicat de pectină (polizaharide vegetale) scade nivelul colesterolului din sânge și ajută la reglarea acidității din organism.

banană
este bogat în potasiu, fosfor și vitamina B6. Potasiul este un mineral esențial în organism. Ca electrolit, este implicat în controlul activității musculare. Vitamina B6 acționează ca o coenzimă în metabolismul aminoacizilor și ocupă funcții importante în sistemul imunitar. Bananele trebuie savurate coapte, deoarece fructele necoapte conțin amidon greu de digerat.

peşte
Acizii grași omega-3 conținuți în somon și în alți pești de apă rece sunt esențiali pentru organismul nostru. Cu toate acestea, corpul nu le poate produce el însuși, așa că trebuie luate prin mâncare. Acești acizi grași polinesaturați scad conținutul de grăsime din sânge, previn întărirea arterelor și au un efect de scădere a tensiunii arteriale. Uleiul de măsline, pe de altă parte, conține acizi grași mononesaturați, care mențin nivelul HDL (lipoproteine cu densitate ridicată) și astfel reduc și riscul de atacuri de cord.

Grapefruit
sunt, la fel ca toate citricele, surse importante de vitamina C. Radicalii liberi dăunători cauzați de stres, fumat, alcool, lipsa somnului sau toxinele din mediu din organism sunt interceptate de vitamina C.

iaurt
conține culturi bacteriene probiotice care au un efect pozitiv asupra florei intestinale și astfel întăresc sistemul imunitar. Calciul conținut în lapte susține structura osoasă și densitatea osoasă.

Papaya, morcovi, portocale, spanac și mango
Toate conțin beta-caroten, un precursor al vitaminei A (= retinol). Nu este important doar pentru vederea noastră, ci și pentru celulele noastre nervoase, structura sănătoasă a pielii, mucoaselor, sistemul imunitar, creșterea oaselor (la copii) și previne cancerul de sân și de prostată.

arpagic
are un efect apetisant și are un conținut ridicat de vitamine și oligoelemente: sodiu, potasiu, calciu, fosfor, magneziu și fier.

Pâine din cereale integrale
Făina conținută în pâinea integrală este obținută din cerealele integrale, ceea ce înseamnă că conține semnificativ mai multe proteine, carbohidrați, vitamine și minerale. Carbohidrații de înaltă calitate din pâinea integrală sunt defalcați de organism în mai mulți pași, ceea ce previne atât creșterea nivelului de zahăr din sânge, cât și eliberarea de insulină rezultată.

Pepeni de zahăr
Strict vorbind, nu sunt un fruct, deoarece aparțin familiei cucurbitelor. În plus față de conținutul ridicat de vitamina C, provitamină A și potasiu, acestea sunt în special împrospătate cu un conținut scăzut de calorii datorită conținutului ridicat de apă (90-95%).