Algele AFA - nicio mare surpriză

„Algele” AFA ar trebui să detoxifice, să protejeze și se spune că au efecte miraculoase în tulburările neurologice - în mod greșit.

Esențialul pe scurt:

  • AFA (Aphanizomenon flos-aquae) aparține grupului de cianobacterii, dar sunt denumite în mod obișnuit microalge albastre-verzi sau alge albastre-verzi și se vând uscate ca supliment alimentar.
  • Un efect pozitiv al AFA ca supliment alimentar este discutabil. Cantitatea rezultată de proteine, vitamine, minerale și acizi grași este foarte mică.
  • Efectele presupuse ale AFA pentru a atenua sau vindeca boli precum ADHD, Alzheimer sau depresie nu au fost dovedite științific.
  • Produsele trebuie să fie absolut lipsite de microcistine toxice și metale grele. Produsele AFA nu sunt potrivite pentru copii, femei însărcinate sau care alăptează.

algele

Ce se află în spatele reclamei pentru algele AFA?

AFA (Aphanizomenon flos-aquae, BlueGreen Alge) sunt descrise, mai ales pe internet, ca BrainFood și deosebit de benefice pentru sănătate, se spune că au și efecte vindecătoare.

AFA sunt adesea descrise ca alimente superlative cu numeroși nutrienți („alimentul natural cel mai bogat în substanțe vitale”, „cel mai bogat conținut de nutrienți”, „sursă importantă a vitaminei rare B12 formatoare de sânge”), Infestarea cu candida, ridurile, problemele de greutate, căderea părului, problemele pielii, deficiența imunitară, cancerul, defalcarea musculară, constipația și sângerarea gingiilor ajută. Să nu uităm: efectele presupuse pozitive asupra creierului și a nervilor, de exemplu în cazul memoriei și concentrării slabe, a sindromului premenstrual sau a problemelor de dependență.

În plus, se spune că algele AFA întăresc sistemul imunitar cu antioxidanți „puternici”, protejează împotriva toxinelor din mediu și le eliberează de acestea. Se presupune că metalele grele, cum ar fi mercurul din sigiliile de amalgam sau plumbul din apa potabilă, sunt legate de anumiți aminoacizi din AFA și excretate (descărcare). Nu există dovezi științifice în acest sens, o astfel de afirmație este înșelătoare din punct de vedere juridic (articolul 7 alineatul (1) b din Regulamentul privind informațiile alimentare).

De altfel, vitamina B12 nu este o vitamină rară, dar este conținută în toate alimentele de origine animală. Doar veganii au o problemă cu aportul insuficient. AFA poate produce vitamina B12. Potrivit Institutului Max Rubner, totuși, aceasta este în mare măsură o formă de vitamina B12 (pseudovitamină) care nu poate fi utilizată de oameni. Prin urmare, suplimentele alimentare cu aceste cianobacterii nu sunt o sursă adecvată de B12.

De nenumărate ori, produsele AFA sunt utilizate ca o alternativă naturală la o terapie medicamentoasă prescrisă medical cu ingredientul activ metilfenidat/MPH (denumiri comerciale, de ex. Concerta, Medikinet, Ritalin) pentru tulburări neurologice, cum ar fi sindromul de deficit de atenție al copiilor (ADHD) și depresia sau demențe precum Alzheimer.

Institutul Federal pentru Protecția Sănătății Consumatorilor și Medicină Veterinară (BgVV) și Institutul Federal pentru Medicamente și Dispozitive Medicale (BfArM) avertizează că nu există dovezi științifice pentru astfel de efecte medicale (terapeutice) ale acestor produse AFA oferite ca suplimente alimentare.

În afară de lipsa dovezilor care să susțină aceste afirmații, suplimentele alimentare nu sunt destinate să vindece, să atenueze sau să trateze bolile. Aceasta este treaba medicamentelor. În Germania, niciun preparat care conține cianobacterii nu este aprobat ca medicament pentru tratamentul bolilor și nu s-a solicitat aprobarea.

Mențiunile de sănătate sunt permise numai pentru alimente și, prin urmare, și pentru suplimentele alimentare, dacă sunt aprobate în mod expres de UE. De fapt, conform registrului UE pentru AFA, nu au fost solicitate sau aprobate revendicări.

Ce ar trebui să caut în suplimentele alimentare AFA?

  • Acordați atenție instrucțiunilor de pe ambalaj că produsele AFA sunt lipsite de impurități (cum ar fi microcistine, metale grele, contaminare bacteriană dăunătoare) și că sunt verificate în mod regulat pentru acestea. În caz contrar, trebuie să consultați producătorul și să solicitați rezultatele testelor. Dacă acest lucru este garantat, nu există îngrijorări pentru adulții sănătoși împotriva consumului.
  • Copiii, femeile însărcinate și care alăptează nu ar trebui să consume niciun produs AFA.
  • Persoanele care au boli autoimune, cum ar fi scleroza multiplă, lupusul sau artrita reumatoidă, ar trebui să evite AFA, deoarece condiția ar putea fi agravată.
  • Sunt posibile interacțiuni cu medicamente precum imunosupresoare, anti-coagulante și anumiți analgezici. De aceea, adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului înainte de a consuma AFA.
  • În niciun caz nu trebuie întrerupt niciun tratament medical sau medicament prescris de un medic în favoarea consumului de produse AFA dacă aveți încredere în „puterea vindecătoare a algelor AFA”.

Pentru „alge” AFA, cuvinte precum „pură” și „naturală” sau „recoltare controlată/creștere sălbatică” sunt adesea folosite pentru a simula calitatea organică a produselor, uneori chiar folosind termenul „alge organice AFA”. De fapt, nu există o bioproducție reală în cianobacterii.

Dispozițiile de punere în aplicare a Regulamentului organic al UE (VO (CE) nr. 834/2007 se aplică și acvaculturilor de alge precum Chlorella și cianobacteriilor precum Spirulina, dar nu și algelor sălbatice Algele („utilizarea durabilă a algelor marine sălbatice” = alge marine multicelulare, fitoplancton și microalge) sunt, de asemenea, considerate producție ecologică (Regulamentul (CE) 889/2008, art. 6a + 6c).

Puteți afla cum să recunoașteți suplimentele alimentare organice autentice și ce ingrediente pot fi incluse la noi.