Alimentația sportivă potrivită - BIKE - Das Mountainbike Magazin

Petrecerea cu paste este în descredere: te îngrașă mai degrabă decât se potrivește. Dr. Nicolai Worm explică modul în care grăsimile și proteinele îi ajută pe sportivi să se regenereze.

Mai puțini carbohidrați, mai multe grăsimi și proteine: oamenii de știință și mass-media sunt bombardați cu sugestii dietetice mereu noi. Am vrut să aflăm mai multe despre acest subiect și l-am întrebat pe unul dintre cei mai renumiți experți în materie de grăsime. Doctorul Nicolai Worm este considerat un pionier al unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. De zeci de ani, el susține încorporarea mai multor proteine ​​și grăsimi în alimente. Worm nu și-a adunat prieteni în jurul său de mulți ani. Mai presus de toate, Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) își critică pozițiile. Am vrut să știm de la München de ce carbohidrații sunt răi și ce beneficii au grăsimile și proteinele.

Interviul cu Dr. Nicolai Worm și un planificator zilnic pentru masa potrivită la momentul potrivit.

potrivită

Dr. Nicolai Worm este un om de știință calificat în nutriție, nutriționist și autor al numeroaselor cărți și articole de specialitate. Viermele este cel mai bine cunoscut pentru metoda Logi ca o recomandare dietetică care ar trebui să prevină obezitatea, rezistența la insulină și sindromul metabolic.