Alimentație - Pentru pescuit durabil
Marile provocări
Rolul lui Ifremer
Lumea pescuitului
Cărțile index
Cum mănâncă peștele? ?
Majoritatea peștilor sunt carnivori. Doar un număr mic de specii, cum ar fi saupe, se hrănesc cu alge. Peștii nu au o dietă bine definită. Mănâncă cele mai abundente organisme din mediul în care trăiesc. De obicei, prada se schimbă în timpul creșterii. Astfel, larvele de pește se hrănesc exclusiv cu plancton. Minorul caută moluște, puțin mai mari. Adulții mănâncă de preferință crustacee, moluște, ouă și larve de pește sau pești adulți.
Majoritatea peștilor vânează, unii noaptea, alții ziua. Unii folosesc dispozitive speciale de captare: năluci precum filamentul pescarului de colină, spini otrăvitori ca în vii, organe electrice ca în torpilă.
Dinții peștilor, care sunt în general direcționați înapoi, servesc doar pentru a ține prada. Unii pești, precum pagerele, își folosesc molarii pentru zdrobire. Alții, cum ar fi sosurile, își folosesc incisivii pentru a tăia.
Peștii continuă să crească pe tot parcursul vieții, deși cresc mai repede în stadiul juvenil. Creșterea este o funcție a cantității de alimente disponibile, dar variază și în funcție de anotimpuri: peștii se hrănesc abundent vara și puțin în timpul sezonului rece sau în perioada de reproducere.
Cum mănâncă crustaceele bivalve?
Crustaceele bivalve filtrante pompează apa de mare atât pentru a atrage oxigenul de care are nevoie pentru a respira, cât și pentru a reține particulele suspendate în apă pentru hrană. Într-o oră, o coajă ca o midie pompează între 10 și 15 litri de apă de mare.
Datorită palpilor labiali, scoica sortează particulele pe care le-a filtrat. El îi direcționează pe cei pe care i-a selectat la gură. Celelalte sunt acumulate sub formă de pseudo-fecale care vor fi respinse de marginea mantalei.
Particulele filtrate sunt formate în principal din materie organică vie: fitoplancton sau zooplancton, bacterii, organisme moarte. 98% din ceea ce este ingerat este utilizat pentru menținerea funcțiilor vitale și reproducere și 2% din aportul alimentar contribuie la creșterea cochiliei și a cărnii.