Rețetă de sandvici de millefeuille de legume cu brânză topită

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 12 felii de vinete congelate la grătar (pe lungime, fără felii)
- 6 roșii
- 100 g de Gruyere ușor
- 12 frunze de busuioc
PREGATIREA
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Lăsați feliile de vinete să se dezghețe. Între timp, spălați roșiile și tăiați-le felii de aproximativ 5 mm grosime. Tăiați brânza felii subțiri, apoi în pătrate.