Alimentație sănătoasă vara - thyssenkrupp Encasa

vara

Desigur, o dietă sănătoasă nu este importantă doar vara. Dar când temperaturile vor crește, va fi Apetitul și foamea de multe ori scad. Prin urmare, oferim sfaturi practice despre modul în care poate fi asigurată o cantitate suficientă de minerale și vitamine, în ciuda faptului că nu le este foame pentru a rămâne în formă și sănătoși.

Solicitați un pachet de informații gratuit

Da, aș dori pachetul de informații compilate individual și aș dori o consultație telefonică gratuită.

Vă mulțumesc foarte mult pentru interesul acordat produselor noastre! Vă vom contacta cât mai curând posibil.

Următorul conținut ar putea fi de interes pentru dumneavoastră:

Inghetata de casa pentru a se racori

Ce se potrivește mai bine vara decât înghețata? Cu toate acestea, din cauza zahărului și a grăsimilor, înghețata comercială este considerată în general mai puțin sănătoasă și trebuie consumată doar în cantități mici. Asta poate fi schimbat dacă asta Inghetata se face de unul singur. De exemplu, prin congelarea sucurilor, a smoothie-urilor sau a iaurtului. Fie ca cuburi de gheață pentru băuturi cu fructe sau gheață - creșterea aportului de vitamine și răcirea acestuia nu ar putea fi mai delicioasă. Unele fructe, cum ar fi Bananele pot fi, de asemenea, congelate întregi și au un gust minunat.

Sucuri și piureuri

Sucurile sunt foarte mod ușor de minerale și vitamine record. Cu toate acestea, trebuie să se asigure că conținutul de fructe sau legume este cât mai mare posibil. Adesea, numai conținutul de zahăr este deosebit de ridicat în nectar sau în alte variante diluate, în timp ce micronutrienții importanți sunt conținuți doar în cantități mici. Cel mai bine este să-ți faci propriile sucuri din fructe și legume proaspete. Apoi, puteți fi sigur că nu există aditivi nedoriti.

Inafara de suc sunteți Smoothies o alegere buna. Unul dintre avantajele lor este că sunt diferite foarte ușor de pregătit, chiar mai ușor decât sucurile. Fructe, legume, ierburi și un blender sau un blender manual - nu mai este nevoie de nimic pentru asta. Amestecă doar ceea ce îți place și ceea ce are gust. Vara, selecția de ingrediente proaspete este deosebit de mare. Potrivite sunt, de exemplu: cireșe, fructe de pădure, mere, banane, pepene galben, mango etc. Puteți folosi, de asemenea, legume precum morcovii (morcovii organici pot folosi chiar și verdele), kale, spanac sau acelea.

Pentru ca blenderul să funcționeze bine, este recomandabil Se adaugă lichid. Pe lângă apă, de ex. Alternative de lapte sau legume, iaurt, înghețată și ceai fi folosit. Aceste ingrediente îmbogățesc, de asemenea, o dietă sănătoasă și cresc aportul de vitamine. Dar chiar și fără aceste fluide, smoothie-urile oferă micronutrienți importanți sub formă de vitamine și minerale, precum și fibre din coaja fructelor și legumelor. Acestea au un efect pozitiv asupra digestiei. Alte două avantaje sunt că sucurile și piureurile cresc și aportul de lichide și pot fi suplimentate cu vitamine. Foarte mult lichid este important, mai ales când este fierbinte. De asemenea, este posibil să adăugați pulbere de proteine, astfel încât aportul de proteine ​​să poată fi îmbunătățit. O îmbogățire pentru o dietă sănătoasă, proaspătă și, prin urmare, ideală pentru vară, aceste băuturi sunt o alegere foarte bună pentru a crește aportul de vitamine într-un mod delicios.

Bucurați-vă de varietate - extindeți meniul

O dietă sănătoasă ar trebui să fie cât mai colorată posibil. Din păcate, acest lucru nu se aplică multor oameni. Rulouri de jeleu la micul dejun, pâine cu brânză sau cârnați la cină și la prânz carnea sau peștele sunt mult prea des pe farfurie - dar mult prea rar legumele. Cu toate acestea, acest lucru poate fi schimbat foarte ușor și treptat, mai ales vara.

În general, cu cât felul de mâncare este mai colorat, cu atât mai bine

Colorat trebuie luat literalmente aici. Ar trebui să încercați la fiecare masă, dacă este posibil multe culori a integra. Castravete verde, roșie, piper galben, sfeclă roșie, ridiche și morcov de exemplu mergi minunat cu o gustare seara. Fructele moi sau o salată de fructe, pe de altă parte, sunt adăugări sănătoase la micul dejun sau ca desert la prânz. Chiar și modificările mici pot face o mare diferență. Două felii de castraveți pe ruloul de brânză, în loc de pâinea cu cârnați, o felie cu roșii sau ridichi și în timp ce te uiți la televizor Legume cu quark de ierburi pentru scufundare în loc de ciocolată, salată pentru prânz - Mai ales vara, alimentele proaspete pot fi integrate mai ușor și o schimbare treptată a dietei este mai ușoară. În plus, fructele și legumele sunt deosebit de ușoare și ușor de digerat. O soluție bună dacă vă simțiți mai puțin înfometați la căldură.

În plus, în sezonul cald, datorită selecției ample, pot fi încercate o mulțime de lucruri noi care nu au fost anterior în meniu.

Încercați rețete noi

Mulți oameni echivalează o dietă sănătoasă cu renunțarea. Opusul este adevărat. Cine întărește meniul pentru proaspete Fructe și legume, nuci și cereale integrale poate descoperi o lume întreagă de rețete noi. Merită, de asemenea, să aruncăm o privire asupra bucătăriilor din alte țări. Mai ales Țările mediteraneene au de oferit preparatele culinare perfecte pentru vară. Ce zici, de exemplu, de gazpacho spaniol. Supa rece de legume este răcoritoare, condimentată și se potrivește perfect ca garnitură la grătar. Apropo de grătar: există numeroase oportunități de a încerca lucruri noi și de a mânca mai multe fructe și legume. Legume la grătar, salate și fructe la grătar poate fi servit pe lângă bratwurst și friptură. În același timp, ele aduc mai multe substanțe vitale la masă și asigură varietate și varietate. Specialitățile grecești și italiene sunt, de asemenea, îmbogățitoare pentru o dietă sănătoasă, deoarece se bazează în mare măsură pe alimente pe bază de plante. Cu Bruschetta, antipasti, o varietate de salate, uleiuri sănătoase, legume la grătar, frunze de viță de vie umplute, pesto și multe altele. se poate face o călătorie culinară.

Chiar și planificarea unei zile mediteraneene pe săptămână poate îmbunătăți semnificativ aportul de vitamine. Dacă gătești în fiecare săptămână drumul tău prin diferite țări, nu te vei plictisi. Pe lângă bucătăria mediteraneană, există și Mâncăruri asiatice și mexicane deoarece acestea sunt și foarte vegetale și, prin urmare, bogate în vitamine și minerale.

Trebuie să fie întotdeauna fructe și legume? Nu!

Chiar dacă fructele, legumele, salata verde și ierburile merg minunat vara, au un efect pozitiv asupra aportului de vitamine și sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă, micronutrienții se găsesc și în cantități mari în alte alimente. Prin urmare, mâncarea nu trebuie să fie doar colorată, ci și variată. Următoarele alimente ar trebui să fie, de asemenea, în meniu. Cu toate acestea, produsele de origine animală ar trebui consumate mult mai puțin frecvent și în cantități mai mici, pentru a nu crește nivelul colesterolului și, în același timp, pentru a trăi mai durabil. Deoarece, pe lângă substanțele valoroase, acestea conțin și grăsimi nesănătoase și alte substanțe care, dacă sunt consumate frecvent, pot avea un impact negativ asupra sănătății. Câteva exemple sunt:

  • Carne și măruntaie
  • peste si fructe de mare
  • Nuci si seminte
  • Cereale și cereale integrale
  • leguminoase
  • Ouă
  • Lactate
  • Uleiuri și grăsimi
  • Ciuperci
  • Alge

Dacă doriți să faceți fără carne și pește sau produse de origine animală în general, ar trebui să utilizați agenți de echilibrare corespunzători, cum ar fi Leguminoase, drojdie, soia, alternative pe bază de plante la produsele lactate și să se ocupe de asigurarea aprovizionării cu minerale și vitamine. Mai presus de toate, un deficit de fier, vitamina D și vitamina B12 aparține uneia vegetarian sau vegan Nutriția este una dintre cele mai frecvente probleme la vârstnici. Micronutrienții pot fi găsiți într-o formă ușor de utilizat, cu toate acestea, în primul rând în produsele de origine animală. Din acest motiv, ar trebui acordată o atenție sporită unui aport adecvat pentru o dietă sănătoasă.

De ce este atât de importantă alimentația sănătoasă vara?

O alimentație sănătoasă este întotdeauna importantă - nu doar vara. În principal pentru a vă întări sistemul imunitar. Cu toate acestea, în timpul verii, corpul trebuie să reziste la sarcini mai mari. Transpirația crescută duce la o pierdere crescută de minerale, corpul și circulația suferă adesea de căldură și pofta de mâncare este de obicei scăzută din cauza căldurii. Prin urmare, mai multe mese mici și gustări, alimente proaspete și piureuri sunt modalități bune de a asigura o dietă sănătoasă vara.