Pâine Pita la; ortografiat; LLG
Îmi plac pâinea pita când temperaturile încep să crească. Nu pentru prospețimea lor, da oricum este pâine, ci mai degrabă pentru ușurința lor. Pentru că atunci când este cald, îmi place să mănânc salate frumoase și proaspete. Și uneori, când mă grăbesc și vreau să mănânc la apăsarea din fața computerului, fără furculiță și fără cuțit, îmi umplu pâinea de pita cu tot ce se află în frigider, salată, brânză, legume din ziua precedentă ... condimentez totul și mă bucur de un mic sandviș bun, care nu îmi va împovăra stomacul, îmi permite să nu pierd timpul în bucătărie și să mă distrez !
Vine timpul picnicului, așa că nu ezitați să faceți aceste chifle pentru a garnisi !
Timp de pregătire: 2 ore
Timp de gătit: 14 minute
Timp total: 2 ore și 14 minute
Dimensiune de servire: 12 pâini
- 300 g de apă
- 16 g drojdie proaspătă de brutar
- 200 g făină integrală de spelte mari
- 200 g făină T80
- 8 g de sare
- 15 g piure de susan