Alimente bune și alimente proaste - clasificare
Deoarece subiectul dietei și al slăbirii este discutat aici din nou și din nou, m-am gândit că ar trebui să încercăm să clasificăm care alimente sunt bune pentru slăbit și care sunt rele pentru slăbit. Este clar, desigur, că puteți mânca și alimente proaste, doar cu măsură și nu în vrac.
» Cala »Postări: 1666» Puncte de discuție: 0,68 »
Fructe și fructe
măr
pară
portocale
mandarină
Clementina
Grapefruit
Oroblanco (Sweetie)
Lychee
Mango
banană
Strugurii
Fig
ananas
papaya
Fructul pasiunii
Fruct de cactus
Pitahaya
Pere Nashi
Prune
prune
Piersici
Nectarine
Caise
Cireșe
Căpșune
Căpșuni sălbatice
afine
Zmeură
Mure
Coacăze
Agrișe
Dulce
Prune Mirabelle
Pere de pepene galben
Pepeni
Gutuile
(Măceșe)
Physalis
rubarbă
Legume și ciuperci
roșii
Gulie
conopidă
varza alba
Kale
varza rosie
varza chinezeasca
varză
Sparanghel alb
Sparanghel verde
ridiche
hrean
ridiche
castravete
Morcov/morcov
dovlecel
paprika
ceapă
usturoi
Salata iceberg
Frisee
Salata de romana
Salata de miel sau rapunzel/salata de camp
cicoare
Frunze de stejar
Rachetă sau rachetă
Salată verde
Lollo rosso
Lollo Biando sau blanco
Radicchio
salată de andive
Frunze de spanac
cartof
cartof dulce
Radacina de patrunjel
Pastarnac
ghimbir
Mazăre
Fasole
țelină
avocado
Fasole mung
Varza
Champingnons
Chanterelles
Capace roșii
Şir
ciupercă
Găină grasă sau găină mamă cu frig
Ciuperci de stridii
Shitake ciuperci
Ciuperca Mu-Err
Ierburi și ierburi
Usturoi sălbatic
Patrunjel (cret si neted)
arpagic
maghiran
artă
Organo
cimbru
Cimbru de lamaie
mentă
Balsam de lamaie
Balsam de lamaie
busuioc
Busuioc thailandez
Cimbru
mărar
Woodruff
Nasturtiums
Nasturel
Cress de grădină
Iarbă de curry
rozmarin
asmăţui
păpădie
măcriș
Borage
tarhon
fenicul
Lovage
dafin
Pimpinelle
anason
carne și cârnați
piept de curcan
piept de pui
Fazan (fără piele)
Pui de casă (fără piele)
Prepeliță (fără piele)
Iepuri
cerb
cafeniu
cerb
copil
"Schäufele" (carne de porc slabă)
vițel slab (adică nu articulație)
carne de vită slabă, de exemplu carne de vită fiartă
Carne de cal
Carne de strut
Sunca de somon
sunca slaba
Cârnați de pasăre (ar trebui să fie în continuare sub 15% conținut de grăsime)
Carne de vită încornorată
peste si fructe de mare
Pikeperch
sturion
Somon (are cel puțin 3% grăsime, dar grăsime sănătoasă)
ştiucă
placă
Perch (Victoria Perch, Redfish.)
Pangasius
pește de cărbune
Somn
Caracatiță
coapte
Păstrăv
Tellapia
crap
Stridiile
Scoici
midii
Coculi
Caviar sau icre
Rac de râu
Crabi comestibili
homar
Homar
scampi
Gambas
crevetă
Cereale, semințe, orez și produse din cereale
pumpernickel
seminte de in
Semințe de purici (în MASĂ)
Pâine integrală întunecată
Pâine crocantă (cât se poate de întunecată)
Pâine cu chimen (dacă proporția de grâu este mică, acordați atenție culorii pâinii)
Pâine de ovăz întunecată
Paine neagra
Pâine cu boabe (7 boabe, 5 boabe etc.)
Pâine de floarea-soarelui întunecată (semințele de floarea-soarelui, cu toate acestea, au multă grăsime)
orz
Ortografiat
ovăz
Tărâțe de grâu
Germene de grâu
Pastele din grâu integral, spaghetele din grâu integral
Orez salbatic
orez necojit
orez roșu (magazin asiatic)
Popcorn neindulcit (cu moderatie, gras
Produse lactate, produse lactate, produse lactate mixte
lapte cu conținut scăzut de grăsimi (maxim 1,5%)
quark cu conținut scăzut de grăsimi
Zer
iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (1,5%)
zer
brânză harzer
Cremă de brânză cu mai puțin de 5% conținut de grăsimi
crema de branza cu boabe
băuturi probiotice - ar trebui să fie apoi sărace în grăsimi și zahăr
Brânză tare redusă în grăsimi (mai puțin de 15%)
Feta (limitat, moderat)
Ulei de masline (presat la rece)
Ulei de rapita
Ulei de nucă
ulei de arahide
Ulei din semințe de dovleac
Ulei de soia
Ulei de germeni de grau
Ulei de porumb
apă
Apă minerală sau apă spumantă
Suc direct (spritzer)
Ceai (neindulcit) sau cu miere
Limonadă fără zahăr - dar poate stârni pofta de dulciuri
Fructe și fructe
eventual restricționată de banane
Legume și ciuperci
eventual avocado restricționat
carne și cârnați
Punctul de plecare este normal, nu produse cu conținut redus de grăsimi
Salam (indiferent dacă este pasăre, carne de porc, altele)
Cârnați Lyoner sau șuncă
Cârnați de bere
Sunca de bere
Jagdwurst
Cervelatwurst
Katenrauchwurst
Cabanossi
Cârnați de ficat bine
Cârnați de ficat grosiere
Cârnați de ficat palatinate
pate de ficat
fleică
Cârnați de ceai, grosiere
Cârnați de ceai bine
Mortadela
sunca prajita
Șuncă de Parma
Șuncă serrano
Sunca San Daniele
Panchetta
Slănină
Slănină
Wiener sau Knackwurst
Bratwurst (cu excepția păsărilor de curte, cu măsură)
Mett
Cârnați de ceapă
Mettwurst
SÂNGERETE
Cârnați de limbă
Cârnați negri
Cracovia
Carne de porc (exceptie Schäufele, cu moderatie)
carne de vită grasă
miel
rață
gâscă
Aripi de pui și pulpe de pui (piele)
peste si fructe de mare
Țipar
macrou
hering
sardea
șprot
Pește-spadă
ton
Halibutul negru
Biban de mare
Cereale, produse din cereale, orez
orez alb decorticat
Pastele ușoare (fabricate din griș de grâu dur sau gălbenuș de ou, făină de grâu și apă)
fulgi de porumb
Muesli de ciocolată
Muesli crocant (muesli cu cele mai multe calorii din istorie)
Orez pufos
Popcorn (îndulcit, unt)
paine prajita
pâine albă
pâine ușoară amestecată
Pâine crocantă de grâu
Produse la cuptor sau prăjituri (zahăr, grăsimi)
bagheta
Spitzweck sau rulou ușor „normal” de pâine
Rulouri de covrig, pâine cu covrig (limitat)
Rulouri de semințe de susan și mac (limitat)
Produse lactate, produse lactate, produse lactate mixte
Punctul de plecare sunt produsele care nu sunt reduse în grăsimi sau zahăr
iaurt de fructe
Iaurt cu fructe
Iaurt cu aromă de fructe
budincă
Crema de desert
Quark
Iaurt crem
crema dulce
smântână
Smântână
creme fraiche Brânză
Cremă dublă
Mascarpone
băuturi probiotice cu conținut normal de grăsimi și zahăr
băuturi gata amestecate, cum ar fi lapte de cacao sau vanilie
ricotta
Cremă de brânză (conținut de grăsime de peste 5%)
Branza tare
Brie
Camembert
Mucegai albastru
Gorgonzola
brânză generală de mucegai alb
Branza procesata
Emmentaler
Brânză Gouda
Maasdammer
Tilsitter
Brânză de munte
Brânză de peșteră
Mozzarella
Brânză de capră
Cheddar
Ulei de floarea soarelui
unt
Unt clarificat
Margarina sau unt artificial (are la fel de multe calorii ca untul)
Ulei de cocos
Seu de vită
ulei de palmier
Grăsime din sâmburi de palmier
Untură
ciocolată
ursulet de guma
gheaţă
gem
gem
Nutella
tort
nuci prăjite (și sărate)
chipsuri
Alunele se răstoarnă
Gustări în general (nu sunt reduse în grăsimi)
Bastoane de covrig - încă „sărace în calorii” comparativ cu alte ciugulite
Mese gata în general, adică fast-food
bomboane zaharoase
guma de mestecat zaharata
„Gustări” de la tejgheaua de alimente proaspete (de exemplu felii de lapte etc.)
Alcool (bere, șnapps, lichior, vin)
Băuturi alcoolice mixte
Băutură cu suc de fructe
Băutură cu aromă de fructe
Limonade
cola
Cafeaua (încă te certi dacă este bună sau rea
duș
băuturi gata preparate din lapte (a se vedea produsele lactate)
» Cala »Postări: 1666» Puncte de discuție: 0,68 »