Alimente greu de digerat
Păstrarea echilibrului dintre alimentația sănătoasă și îngăduință nu este întotdeauna ușoară. Vacanța, sărbătorile legale, zilele de naștere sau o gustare între ele te pot tenta să-ți vezi propria dietă puțin mai relaxată decât ar fi bine pentru tine. Alimente greu de digerat la fel ca alimentele dulci sau grase sunt dure și împovără inutil tractul gastro-intestinal.
Evitați alimentele dificil de digerat: așa puteți trece la o dietă sănătoasă și ușoară
Indiferent de intoleranțele alimentare care trebuie luate în considerare, alimentele bogate în carbohidrați sunt cele mai ușor de digerat. Alimentele care sunt greu de digerat, pe de altă parte, se caracterizează printr-o proporție mare de grăsimi sau proteine. Situația este similară cu alimentele cu un conținut foarte ridicat de fibre: pâinea și legumele din cereale integrale, cum ar fi varza, reprezintă o mare provocare pentru tractul gastrointestinal - gazul și durerile de stomac sunt adesea rezultatul.
Alimentele greu de digerat sunt fructele de piatră proaspete, cum ar fi cireșele, prunele, prunele mirabelle, piersicile și nectarinele. Citricele nu sunt o alegere bună pentru persoanele cu stomac sensibil din cauza conținutului ridicat de acid din fructe. Dacă totuși doriți să mâncați proaspăt și sănătos, veți găsi alternative bune în gama largă de fructe și legume care oferă mulți nutrienți, inclusiv banane, mere, pere și legume preparate ușor, precum dovleac, dovlecei, fenicul și morcovi.
Cum să: Cum să evitați alimentele greu de digerat cu preparatul potrivit
Chiar și o selecție de ingrediente ușor digerabile poate face ca alimentele să fie dificil de consumat. De obicei, acest lucru se bazează pe un preparat care se bazează pe o mulțime de grăsimi, cum ar fi prăjirea, prăjirea și prăjirea. Alimentele afumate și vindecate sunt, de asemenea, greu de digerat; Alimentele fierte, fierte, fierte sau cu grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi sunt alternative.
Pe lângă evitarea unui preparat bogat în grăsimi, puteți zdrobi bananele cu o furculiță sau frecați mere dacă aveți o zonă gastro-intestinală foarte iritată sau diaree - acest lucru permite nutrienților precum potasiul, magneziul și, mai presus de toate, pectinele să se dezvolte mai repede în timpul digestiei și să atenueze cele existente. Iritarea.
Același lucru este valabil și pentru morcovi, care, atunci când sunt fierți și tocați mărunt, au și un efect de vindecare asupra stomacului și a intestinelor. În cazul arsurilor la stomac, sucul de morcov proaspăt stors este ideal pentru a controla acidul stomacal. Este important ca morcovii să fie întotdeauna tăiați sau mâncați ușor fierți. Când sunt crude (altele decât rase), la fel ca alte alimente greu de digerat, morcovii pot provoca gaze.
Alimente greu de digerat: sfaturi suplimentare pentru o dietă sănătoasă
O regulă de bază simplă care se aplică în special problemelor gastro-intestinale este un vechi truism: bine mestecat este pe jumătate digerat. Cu cât alimentele mai greu digerabile sunt mestecate, cu atât mai puține probleme cauzează digestia. Chiar și alimentele digerabile trebuie mestecate temeinic. În caz contrar, aveți riscul de flatulență, care poate fi, de asemenea, exacerbată prin înghițirea aerului atunci când mâncați în grabă și cauzând dureri neplăcute.
Alimentele greu digerabile nu se limitează doar la alimentele solide; Băuturile trebuie, de asemenea, selectate cu atenție: băuturile răcoritoare sau apa carbogazoasă și cafeaua pot fi foarte iritante pentru stomac dacă sunt consumate prea mult. Apa plată, ceaiurile din plante și bulionul, care oferă, de asemenea, organismului sărurile necesare, sunt alternative bune.
Odată ce intestinele au devenit lente din alimente greu de digerat, o mulțime de exerciții fizice ajută. Digestia este stimulată de exerciții, cum ar fi plimbări lungi sau exerciții fizice și poate fi susținută prin consumul de multe lichide, cum ar fi ceai și apă.