Alimente între 13 și 19 ani - Care este aportul nutrițional recomandat
Adolescența este momentul vieții în care nevoile nutriționale sunt cele mai mari. Prin urmare, putem lăsa adolescenții „să devoreze”, asigurând în același timp echilibrul meselor lor.
Între 13 și 19 ani, nevoile nutriționale sunt la nivelul maxim, legate de o fază de creștere rapidă. În timpul pubertății, corpul dobândește aproximativ 15% din dimensiunea sa finală (adică un câștig de 7 până la 9 cm pe an) și 50% din greutatea sa ca adult tânăr.
Fetele încetează să crească la 3-4 ani după prima lor perioadă, de obicei în jurul vârstei de 15 ani. Cu toate acestea, compoziția corpului lor continuă să evolueze până la maturitate, cu o creștere fiziologică a masei grase.
Băieții, pe de altă parte, experimentează un vârf de creștere ulterior, în jur de 13,5 ani, dar cresc și câștigă mușchi până la vârsta de 19 ani.
Necesarul de energie:
Aportul de energie recomandat depinde de stadiul de creștere, de factorii genetici și de nivelul de activitate fizică. Acesta variază între 2.100 și 2.900 kcal pe zi la fete și 2.400 și 3.500 kcal la băieți.
Ca indicație, iată consumurile recomandate pentru un nivel mediu de activitate (*):
- Fete cu vârste între 13 și 19 ani: 2.400 kcal
- Băieți de 14 ani: 2.700 kcal
- Băieți de 17 ani: 3.000 kcal
(*) Sursa: Afssa. Aport nutrițional recomandat pentru populația franceză. 2001.
Pentru 30 de minute de mers pe jos pe zi și 2 până la 3 ore de sport pe săptămână.