Alimente pentru alergare și crude; Nordic crud
Am văzut sincronizarea digitală deasupra liniei de sosire foarte estompată. Mai aveam 200 de metri în fața mea. Ar putea fi cu adevărat că ceasul arăta 39 de minute 53 de secunde? Nu, nu putea fi. Nu puteam să îmi lipsesc obiectivul cu 10 secunde acum. Cu ultimele puteri, am început cu sprinten sprintul final și m-am uitat cu disperare la momentul. Picioarele mi-au bătut pe asfalt și sângele mi-a bătut în urechi. Dar, înainte de a trece linia de sosire, timpul se termina. Dar așteaptă ... Ceasul nu arăta 40 de minute, mai degrabă nu privisem corect în delirul lactat. De fapt, am ajuns la final la 39 de minute 15 secunde.
De ce este atât de important că am terminat la 39 de minute și nu la 40 de minute? Ei bine, limita de 40 de minute este un obstacol aproape magic nu numai pentru mine. Aici grâul de pleavă este separat în lumea alergătorilor sau a bărbaților. Dacă spargi cele 40 de minute, vei avea acces la sălile sacre ale alergătorilor adevărați. Motivul acestui premiu este pregătirea intensivă. Fiecare plan de antrenament semi-serios constă în cinci până la șase zile de alergare, care sunt pline de antrenament de viteză, sprinturi și alergări lungi de până la 21 de kilometri. Pentru a rezuma pe scurt: Oricine sparge nota 40 a lucrat cu fundul cel puțin două luni.
Două minute m-au separat de ultima mea cursă măsurată oficial pe Norderney, pe care am finalizat-o în 41 de minute și 45 de secunde, de „Hall of Fame”. Știu că teoretic este posibil să distrugi două minute până la pământ în două luni. Știu, de asemenea, că acest lucru nu este ușor. Mai ales nu dacă nu te ții cu slavă de planurile de antrenament. Antrenamentul meu a constat din 4 până la 5 unități de alergare, echipate cu alergări lungi care nu depășeau 19 kilometri. Nu sunt leneș, mă ridic la 5 dimineața de trei ori pe săptămână și îmi pun pantofii de alergat. Nu, ca om de familie care lucrează, pur și simplu nu am timp să mă antrenez mai intens.
După această alergare, este clar pentru mine că mâncarea crudă este cheia creșterii eficiente a performanței, fără a aduce mai mult stres în viața de zi cu zi. Dimpotrivă, cu alimentele crude reduceți stresul și deveniți mult mai eficienți. Pur și simplu nu aveți simptome mai severe de oboseală. Să te trezești dimineața este mai ușor, minimele de la prânz au dispărut și seara adormi mult mai ușor. Efectele pozitive ale unei diete vegane crude apar de fapt. După această experiență, nu pot fi de acord decât cu sportivi profesioniști precum Brendan Brazier din SUA sau ciclistul profesionist Stefan Hiene că mâncarea crudă vegană este o cheie pentru sănătate și îmbunătățirea performanței absolute.