Alimente pentru dieta keto #askmarina - FOODPUNK
În fiecare zi, Marina îți răspunde la întrebări în mici videoclipuri de cunoștințe. Ai și tu o întrebare? Atunci lasă comentariul tău! #askmarina
Videoclipurile sunt publicate zilnic pe YouTube și Facebook și sunt colectate aici o dată pe săptămână.
Aici puteți găsi toate videoclipurile legate de întrebări despre alimentele potrivite pentru ceto.
Ce legume sunt potrivite pentru dieta ketogenică?
Cu dieta ketogenică, consumați câțiva carbohidrați sub formă de legume, și anume până la 30 de grame pe zi. Pentru a mânca mult din el, ar trebui să mănânci prea mult prea mult legume cu conținut scăzut de carbohidrați a apuca. Tot legume verzi este - spanac, salată, castraveți - este deosebit de sărac în carbohidrați. Alte soiuri, cum ar fi legumele rădăcinoase sau legumele colorate, conțin puțin mai mulți carbohidrați. Asta nu înseamnă că nu le poți mânca, înseamnă doar că trebuie să fii atent și să mănânci puțin mai puțin din ele, de ex. B. morcovi sau ardei roșii.
Fructe în dieta keto?
Deși puteți folosi aproape toate tipurile de legume și asigurați-vă că utilizați cantități diferite, trebuie să fiți puțin mai atenți cu fructele. Toate sunt deosebit de potrivite Fructe de boabe. Căpșuni, zmeură, mure, afine. Papaya este, de asemenea, foarte săracă în carbohidrați. Pe de altă parte, toate celelalte fructe tropicale nu sunt atât de potrivite, de ex. B. ananas, banană sau mango. Sunt atât de bogate în carbohidrați încât ai putea mânca doar 20-30 de grame din ele și nici asta nu are prea mult sens.
Care sunt cele mai bune surse de grăsime?
În dieta ketogenică, cea mai mare parte a energiei este sub formă de grăsime. Deosebit de importanți sunt acizii grași saturați de înaltă calitate, cum ar fi. B. oprit Unt de pășune, fabricat din unt clarificat din grăsimi de înaltă calitate de la bovine de crescătorie liberă sau din ulei de cocos virgin. De asemenea, aveți nevoie de acizi grași mononesaturați și polinesaturați, de ex. B. oprit Avocado, ulei de măsline sau valorii acizi grași omega-3 în care găsiți pește de mare gras găsi.
Care sunt cele mai bune surse de proteine?
Dieta ketogenică nu este o dietă bogată în proteine, ci conține cantități moderate de proteine. Cele mai bune surse de proteine pentru aceasta sunt carnea, peștele și ouăle de bună calitate, de ex. B. Paste de vita sau Ouă organice. Cea de-a doua cea mai bună alegere sunt produsele lactate - întotdeauna în versiunea cu conținut ridicat de grăsimi și, de preferință, fabricate din lapte de pășune. A treia cea mai bună variantă este proteina z pulbere. B. Proteina de colagen din bovine sau pulbere de proteine din zer.
Care sunt cele mai bune surse de carbohidrați?
„Ceto și carbohidrați” - s-ar putea să vă gândiți acum, asta nu poate fi adevărat. Dar! Consumați și niște carbohidrați în dieta ketogenică. Până la 30 de grame de carbohidrați pe zi și îi consumi sub formă de legume sau fructe. În mod ideal, există o mulțime de legume verzi, un pic de legume colorate și nu atât de mult fructe. Cu fructe, fructele de padure sunt z. B. foarte valoros. Consumați și carbohidrați sub formă de produse lactate și chiar ouăle conțin niște carbohidrați.
Sunt permise produsele lactate într-o dietă ketogenică?
În general, produsele lactate sunt permise în dieta ketogenică. Ar trebui să utilizați întotdeauna produse cu conținut ridicat de grăsimi și să vă asigurați că conținutul de carbohidrați nu este atât de ridicat și, bineînțeles, că nu sunt îndulcite. Personal, nu recomand produse lactate pentru a începe, deoarece acestea conțin o mulțime de carbohidrați în comparație cu alte surse de proteine precum carne, pește sau ouă, astfel încât să puteți „cheltui” o mulțime de carbohidrați pe produse lactate relativ repede. Apoi lipsesc pentru a mânca multe legume sau puțin fruct.
Puteți găsi un articol detaliat pe tema dietei ketogenice aici pe Foodpunk.
Puteți obține propriul dvs. plan de nutriție ketogenică aici.
Puteți găsi videoclipuri despre Keto Basics aici.