Alimente sănătoase ISANO












Dieta echilibrată: fel de mâncare optim al zilei și mărimea porției
Dacă, în ciuda unei presupuse diete sănătoase și a unui exercițiu suficient, nimic nu se schimbă în greutate, aceasta se poate datora porțiilor prea mari sau unei combinații incorecte de alimente. Dar cum evitați dimensiunile porțiunilor prea generoase? Și cum arată o masă compusă optim? Am rezumat cele mai bune sfaturi pentru o dietă echilibrată în această postare pe blog.
Cunoașteți dimensiunea corectă a porțiunii
Cât de mare este o porțiune oricum? Dimensiunea unei porții depinde de sex, vârstă și înălțime. Cât de bine suntem echipați cu o măsură cu care dimensiunea porțiunii individuale poate fi ușor determinată: cu propria ta mână. De obicei, ceea ce se potrivește într-o mână este o singură porție. Este mai mare la bărbați și mai mică la femei și copii. În plus, se aplică următoarele: O masă principală pentru adulți, inclusiv băuturi, ar trebui să cântărească 750 de grame nu depăși.
Aceste sfaturi vă vor ajuta să mâncați excesiv
Există câteva trucuri utile pentru a împiedica apetitul să depășească din nou nevoia reală de calorii.
- Mănâncă conștient și mestecă bine
Sentimentul de sațietate se instalează de obicei cu o ușoară întârziere. Deci, dacă mănânci încet și mesteci bine, vei fi plin mai devreme. Motivul simplu: masa durează mai mult. Condiția prealabilă este, desigur, să-ți iei suficient timp să mănânci.
- Folosiți farfurii mici
Mănâncă cu ochii: farfuriile mici fac ca porțiunile mai mici să pară mai mari. Cei care mănâncă și cu tacâmuri mai mici au nevoie de mai mult timp pentru masă. Asta ne aduce înapoi la primul punct.
- Aranjați placa
Pentru a evita să căutați în continuare ceva, ghiveciul sau punga pentru cipuri nu ar trebui să fie la îndemână, dacă este posibil. Dacă aranjați mâncarea frumos pe o farfurie în prealabil sau umpleți ronțăiturile într-un vas mic, sunteți mai puțin tentați să mâncați dincolo de foame.
Cum arată o masă echilibrată?
Potrivit Societății Germane pentru Nutriție (DGE), o dietă echilibrată constă din șapte grupe principale de alimente. [1] Combinația diferitelor grupuri de alimente este importantă pentru o aprovizionare optimă cu nutrienți. Baza unei diete echilibrate o constituie alimentele pe bază de plante precum „Legume ", "Fructe " precum "Cereale, produse din cereale (de preferință cereale integrale) și cartofi ".
Acestea sunt completate de porțiuni mai mici de alimente de origine animală, cum ar fi „Lapte și produse lactate ", "Carne, cârnați, pește și ouă ". În cazul unui stil de viață vegetarian/vegan, acestea sunt completate sau înlocuite de surse de proteine vegetale. [2] De adăugat cu moderare "Uleiuri și grăsimi". Mai presus de toate, uleiurile vegetale de înaltă calitate contribuie cu alți nutrienți valoroși la o dietă echilibrată.
Chiar dacă nu fiecare masă poate corespunde acestei scheme, compoziția din totalul săptămânal ar trebui atinsă aproximativ.
De asemenea, în general este important să beți suficient. Prin urmare, grupul alimentar se află în centrul unei diete echilibrate „Băuturi”. DGE recomandă cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.