Alimente și nevoi cu vitamina B6

Vitamina B6: alimente și nevoi

22.12.2014, 13:57 | | uc (CF)

nevoi

Produsele lactate precum Camembert, Emmentaler și Gouda conțin multă vitamină B6 (sursă: imagini Westend61/imago)

  • divide
  • Fixare
  • Tweet tipărește
  • Pentru a trimite prin poștă
  • redactie

O cantitate suficientă de vitamina B6 este esențială pentru sănătate. Puteți citi aici cât de mare este necesarul zilnic mediu și ce alimente conțin vitamina.

Cele mai mari concepții greșite despre nutriție
Serii foto cu 9 imagini

Nevoia medie de vitamina B6

Nevoia de vitamina B6 depinde de diverși factori precum sexul, vârsta, dieta și stilul de viață. Doza zilnică recomandată pentru bărbați este de 1,5 miligrame. Femeile ar trebui să consume cel puțin 1,2 miligrame de vitamină zilnic.

Pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 0 și 7 ani, doza zilnică recomandată este cuprinsă între 0,4 și 0,7 grame. Adolescenții cu vârste cuprinse între 10 și 14 ani au o nevoie crescută și ar trebui să consume între 1 și 1,4 miligrame de vitamină B6 prin alimente.

Nevoia de vitamina B6 poate fi mai mare la vârstnici, fumători și alcoolici, pentru care riscul de deficiență este în general mai mare. Același lucru se aplică femeilor însărcinate și care alăptează, precum și femeilor care utilizează contraceptive hormonale.

Alimente bogate în vitamina B6

Vitamina B6 se găsește în multe alimente. Carnea și peștele sunt furnizori deosebit de buni: ficatul, carnea musculară din pui, curcan, porc și carne de vită sunt bogate în vitamina B6. Heringul, macrouul, somonul și sardinele conțin, de asemenea, vitamina. Este, de asemenea, o componentă a produselor lactate, în special a laptelui cu conținut scăzut de grăsimi, camembert, Emmentaler și Gouda.

Dar alimentele vegetale conțin și vitamina B6. Vegetarienii și veganii care consumă în mod regulat germeni de grâu, mei și orez brun, cartofi, leguminoase, varză, precum și ardei, dovlecei, avocado și banane nu trebuie să se teamă de o insuficiență.

  • Consecințe serioase:Ce se întâmplă dacă supradozați vitamina B6?
  • Simptome de carență:Deficitul de vitamina B6 - Simptome și cauze
  • Important pentru metabolism:Ce se înțelege prin complexul de vitamina B?
  • Vitamina B6
  • De aceea, pastilele de vitamine sunt dăunătoare

Notă: Proporția de vitamina B6 este cea mai mare în alimentele netratate. Până la 60% din vitamină se poate pierde în timpul gătitului și prăjirii. Alimentele congelate cu greu conțin vitamina B6.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.