Alimente. „Un copil care moare de foame este un copil ucis”
Raportorul special al ONU pentru dreptul la hrană între 2000 și 2008, sociologul elvețian Jean Ziegler * detaliază motivele care cauzează moartea a 36 de milioane de oameni în fiecare an.
Poștă internațională - De ce ai scris această carte ?
Jean Ziegler - Mă simt eliberat, după opt ani ca raportor special al ONU pentru dreptul la hrană. Poate și din cauza unei conștiințe proaste ... 70 de milioane de oameni mor în fiecare an în lume, jumătate dintre ei din cauza foametei și a consecințelor sale. Acest masacru este scandalul secolului nostru. Programul alimentar mondial (PAM) îl spune: la fiecare 5 secunde, un copil sub 10 ani moare de foame; 37.000 de oameni mor de foame în fiecare zi, iar din cei 7 miliarde de oameni ai noștri, aproape un miliard sunt permanent subnutriți. Nu au viață sexuală, nici slujbă ... sunt schilodiți de foame, în timp ce nu mai există o lipsă obiectivă de hrană: există o lipsă de acces la alimente. De aceea spun că, cu mijloacele pe care le avem la dispoziție, un copil care moare de foame este un copil ucis.
De ce mai murim de foame atunci ?
Există cinci cauze principale, care uneori se intersectează și toate sunt create de om.
În primul rând, există speculații financiare cu privire la produsele alimentare. După pierderea a 85 de miliarde de euro în prăbușirea financiară din 2007-2008, fondurile mari de investiții au migrat pe piețele alimentare, în principal orez, porumb și grâu, alimente de bază, care acoperă 75% din alimentele mondiale. Acestea fac ca prețurile acestor mărfuri să explodeze. În aceste condiții, este dificil pentru agențiile de ajutor precum PAM să răspundă nevoilor populațiilor care suferă de subnutriție: bugetele lor, deja subminate de reducerea contribuțiilor statului din cauza restricțiilor bugetare, sunt reduse la Cornul Africii, foametea este deosebit de severă, 12,4 milioane de oameni riscă să dispară. Iar PAM este obligat să refuze acordarea de ajutor din lipsa resurselor suficiente.
Apoi, există și combustibili agricoli. Dacă Barack Obama vrea să facă un minim de reforme sociale, el este obligat să reducă bugetul Pentagonului. Și poate face acest lucru doar prin reducerea ponderii combustibililor fosili în producția de energie - ceea ce forțează Statele Unite să mențină o armată colosală pentru a-și asigura aprovizionarea - utilizând biocombustibili. Dar arderea plantelor alimentare este o infracțiune intolerabilă. Biocombustibilii din plantele alimentare trebuie interzise mâine dimineață.