Alimentele bogate în calorii un GPS în creierul nostru PassionSant

știri Fenomenul este surprinzător: memorăm mult mai bine locația celor mai calorii alimente. Această particularitate ne-a fost transmisă de strămoșii noștri îndepărtați.

alimentele

După cum a explicat această echipă olandeză (Universitatea din Wageningen), citată de Sciences et Avenir, „am păstrat de la strămoși o memorie spațială care este deosebit de sensibilă la calorii alimente ". De fapt, „la acel moment, acest avantaj ne-a permis să găsim mai bine cele mai nutritive resurse din mediul nostru”.

Cercetătorii au supus aproximativ 500 de voluntari la un experiment în doi pași. Într-un labirint, au așezat produse alimentare într-un clopot - de la ciocolată la castravete - și au cerut participanților să se mute de la un clopot la altul în timp ce degustau fiecare mâncare. La ieșire, trebuiau să-și amintească locația mâncării. Rezultat: ne amintim de două până la trei ori mai bine locația alimentelor cu mai multe calorii. Testul a fost repetat de data aceasta doar cu tampoane cu miros de mâncare. Și aici, dar într-o măsură mai mică, amintirile au fost mai exacte pentru alimentele bogate în calorii.