Alimentele care ajută la anemie - o viață mai sănătoasă
Anemia sau anemia este o boală cauzată de scăderea cantității de hemoglobină din sânge. Aceasta se dezvoltă în principal din cauza lipsei de fier sau a absorbției slabe a acestui oligoelement. Dar ce să faci în anemie?
Este o problemă de sănătate foarte frecventă, care afectează în special femeile și copiii. Pot apărea diferite simptome în funcție de cauzele exacte ale anemiei.
Pe lângă deficiența de fier, anemia poate fi cauzată și de alți factori: de exemplu, deficiențe de acid folic și vitamina B12, proprietăți moștenite ale celulelor sanguine și boli cronice.
Experții au descoperit că o nutriție bună este cheia pentru prevenirea și tratarea anemiei.
În cele ce urmează, vă vom prezenta diverse alimente pe care ar trebui să le includeți în mod regulat în dieta dvs. dacă aveți anemie.
Spanac pentru anemie
Aceste legume verzi cu frunze sunt cunoscute pentru nivelurile lor ridicate de fier, fibre, vitaminele A, B9, C și E și beta-caroten. Este, de asemenea, o sursă importantă de calciu.
Toate aceste proprietăți fac din spanac una dintre cel mai bun aliat în lupta împotriva anemiei. Mănâncă jumătate de cană din el în fiecare zi. Deci, puteți acoperi aproximativ 20% din necesarul de fier.
De asemenea, se recomandă alte legume verzi cu frunze, cum ar fi broccoli, varză savoy, salată și creștet.
Hrana de origine animală
Alimentele de origine animală sunt cea mai mare sursă nutritivă de fier. Este fierul hem, care este absorbit de organism cu până la 30% mai bun decât fierul de origine vegetală.
Se recomandă consumul de carne roșie, ficat, plăcinte, fructe de mare, pește gras etc..
Ovăz pentru anemie
Două linguri de ovăz pot furniza până la 4,5 mg de fier. La Anemiei este recomandat să consumați în mod regulat fulgi de ovăz cu adăugarea de vitamine B.
arahide
Alunele pot ajuta, de asemenea, la satisfacerea nevoilor zilnice de fier. Prin urmare, ar trebui să mănânci o mână din acestea în fiecare zi. Untul de arahide are proprietăți similare și este delicios.
Alte fructe uscate mai conțin fier, precum prune uscate, stafide, caise uscate, piersici, migdale, smochine și curmale.
Ouă pentru anemie
Un singur ou poate conține până la 1 miligram de fier. Acesta este motivul pentru care este o idee bună să includeți ouăle în dieta dvs. în mod regulat.
Nu uitați că fierul poate fi absorbit deosebit de bine în combinație cu vitamina C. Prin urmare, ar trebui să mănânci oul cu un pahar de suc de portocale.
Pâine din cereale integrale
Diverse studii arată deja acest lucru o felie de pâine integrală poate acoperi până la 6% din necesarul zilnic de fier.
De asemenea, sunt recomandate alte produse din cereale integrale, cum ar fi pastele, cerealele și orezul, care sunt foarte utile pentru anemie.
Rodii
Rodiile sunt cunoscute pentru că au o cantitate mare de fier. Acesta este motivul pentru care acest fruct delicios este foarte recomandat celor care suferă de anemie.
De asemenea, rodiile sunt bogate în vitamine, fibre și potasiu, care favorizează circulația sanguină sănătoasă.
roșii
Roșiile sunt bogate în vitamina C, vitamina E și beta-caroten, trei substanțe nutritive de bază pentru tratarea anemiei.
Pentru a înregistra acest lucru, se recomandă să beți zilnic un pahar de suc de roșii și pentru a evita băuturile răcoritoare, cafeaua și băuturile energizante, deoarece acestea pot încetini absorbția fierului în organism.
leguminoase
Leguminoasele sunt printre cele mai bune surse naturale de fier. Acest lucru le face ideale pentru prevenirea și tratamentul anemiei.
Fasolea, linte, soia, naut și altele asemenea conțin până la 5 mg de fier pe cană.
Lintile, în special, au un efect excelent și sunt, de asemenea, bogate în proteine și în același timp sărace în grăsimi. Rămâne de menționat faptul că proprietățile lor pozitive se pot desfășura complet numai atunci când sunt pregătite corespunzător.