Alimentele cu colesterol ridicat în colesterol și dieta care scade colesterolul
Postat de Rédaction E-sante.fr, pe 23.12.2010 la 13:42

1 - În cazul colesterolului, cresc fibrele alimentare
Fibrele au un impact interesant asupra nivelului de colesterol.
Ei tind să scadă colesterolul din sânge.
Mâncarea mai multor fructe, legume, leguminoase și cereale integrale este, prin urmare, o idee bună.
2 - Reduc grăsimea în general, nu le selectez doar
Corpul nostru produce singur colesterolul din ceea ce mâncăm.
Prin urmare, este important să reduceți proporția de grăsime în general, chiar dacă este necesar, în plus, să selectați cele bune și să le aruncați pe cele rele.
3 - Pentru a-mi reduce colesterolul, reduc grăsimile saturate
Așa-numitele grăsimi saturate care se găsesc în principal în produsele de origine animală trebuie limitate.
Pe de altă parte, grăsimile nesaturate sunt mai degrabă „grăsimi bune” care ar trebui favorizate în detrimentul celor saturate.
Grăsimile nesaturate sunt asigurate în principal de plante: rapiță, nucă, ulei de măsline.
4 - În caz de hipercolesterolemie, trebuie să slăbesc absolut
Pierderea în greutate este în majoritatea cazurilor însoțită de o scădere a colesterolului din sânge.
5 - Prefer plantele
Ne putem aminti că, în general, plantele oferă grăsimi bune și animale rele.