Am testat Yuka, aplicația care descifrează compoziția alimentelor procesate

Adauga la favorite

Acest conținut a fost adăugat la favoritele dvs. din contul dvs.

Pentru a adăuga acest conținut la preferințele dvs. trebuie să fiți conectat

Pentru a adăuga acest conținut la favorite, trebuie să fiți abonat

Creat anul trecut, aplicația mobilă Yuka are aproximativ 500.000 de referințe de supermarketuri în baza sa de date. Foarte ușor de utilizat, trebuie doar să deschideți aplicația, scanează codul de bare a produsului care vă interesează și - dacă este listat - primiți o foaie de informații detaliate cu o evaluare generală de 100. Dacă aplicația nu recunoaște produsul, îl puteți adăuga.

O evaluare a produselor alimentare pe baza a trei criterii

Realizată în totală independență, evaluarea se bazează pe trei criterii:

60% din nota finală se bazează pe calitatea nutrițională produsului. Acest criteriu ia în considerare cantitatea de energie, grăsimi saturate, zaharuri, sare, fructe și legume, fibre și proteine din produs. Metoda de calcul se bazează pe recomandările profesorului Serge Hercberg ca parte a Strategiei naționale de sănătate propusă de stat
30% din nota finală se bazează pe prezența aditivilor (conservanți, coloranți, amelioratori de aromă etc.).
10% din nota finală se bazează pe caracter organic sau nu a produsului, adică dacă are eticheta organică franceză (AB) și/sau eticheta organică europeană (Eurofeuille).

Evaluarea este însoțită de un cod de culoare care specifică impactul produsului asupra sănătății dumneavoastră: