Ameliorarea simptomelor în sindromul intestinului iritabil cu dieta FODMAP Cum este evidența PDF gratuit

Universitatea de Științe Aplicate din Hamburg, Facultatea de Științe ale Vieții, curs de ecotrofologie Ameliorarea simptomelor în sindromul intestinului iritabil prin dieta FODMAP Care sunt dovezile? Lucrare de licență Data depunerii: 22 mai 2015 Înscris de: Verena Jansen Examinatori îndrumători: Prof. Dr. Silya Nannen-Ottens numărul de înmatriculare: 2096076 Al doilea examinator: Prof. Dr. Sibylle Adam

sindromul

Cuprins Rezumat. Mă abstractizez. II Lista figurilor. IV Lista tabelelor. IV Lista abrevierilor. V 1 Introducere. 1 2 Noțiuni de bază - Agravarea simptomelor de către componentele alimentare din IBS. 3 2.1 Amine biogene. 4 2.2 Gluten. 6 2.3 Carbohidrați. 8 2.4 FODMAPS. 10 3 Metodologie. 15 3.1 Procedura și cercetarea literaturii. 15 3.2 Criterii de selecție și evaluare a studiului. 19 4 rezultate. 20 4.1 Prezentarea tabelară a studiilor relevante. 20 4.2 Considerare individuală a studiilor selectate. 23 4.2.1 Ong și colab. (2010). 23 4.2.2 Shepherd și colab. (2008). 24 4.2.3 Staudacher și colab. (2011). 25 4.2.4 Staudacher și colab. (2012). 27 4.2.5 Halmos și colab. (2014). 28 4.2.6 De Roest și colab. (2013). 30 5 Discuție. 32 6 Concluzie și recomandare pentru acțiune. 38 Bibliografie. 42 Glosar. 46 Afidavit. III

Lista abrevierilor AHRQ DAO EBM FODMAP GOS MRI RCT RDS RDS-D RDS-M RDS-O RDS-U Agenție pentru cercetări în domeniul sănătății și calitate Diaminoxidază Medicină bazată pe dovezi oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli Galacto-oligozaharide Imagistica cu rezonanță magnetică (dt studiu controlat sindrom de colon iritabil sindrom de colon iritabil, sindrom de colon iritabil predominant cu diaree cu comportament mixt în scaun sindrom de colon iritabil, sindrom de colon iritabil predominant în constipație cu comportament scaun nespecific V

Acest lucru a dus la recomandarea pentru așa-numita dietă FODMAP, care a fost dezvoltată la Universitatea din Melbourne. Acronimul FODMAP înseamnă: Fig. 6: Simptome în IBS cauzate de componentele alimentare: FODMAP F ermentabile (descompunere rapidă de bacterii intestinale) O ligozaharide (fructani și galactooligozaharide) D izacaride (lactoză) M onozaharide (fructoză) A și polioli (Sorbitol, Xilitol, maltitol) Spre deosebire de abordările anterioare, dieta FODMAP nu include doar indivizi, ci și toți carbohidrații cu lanț scurt și alcoolii de zahăr care cunosc plângeri. Este caracteristic acestor carbohidrați cu lanț scurt și alcooli de zahăr că sunt molecule mici, active din punct de vedere osmotic, care sunt absorbite doar parțial în intestinul subțire. Absorbția incompletă poate avea diverse cauze. De exemplu o lipsă de enzime pentru scindarea dizaharidelor (de exemplu lactază), dimensiunea moleculelor (polioli) sau capacitatea limitată de transport prin peretele intestinal (fructoză) afectează semnificativ capacitatea de absorbție a glucidelor (Gibson & Shepherd, 2010, p. 253). Următoarele descriu FODMAP-urile individuale și explică în ce alimente se găsesc. 11

Cercetări generale privind nutriția și sindromul intestinului iritabil Formularea întrebării Ameliorarea simptomelor în sindromul intestinului iritabil prin dieta FODMAP Care sunt dovezile? Derivarea cuvintelor cheie Selecția bazei de date Sindromul intestinului iritabil PubMed ȘI dieta sindromul intestinului iritabil ȘI nutriția sindromul intestinului iritabil ȘI fodmap sindromul intestinului iritabil ȘI fodmaps Recenzii Cercetare sistematică cu combinații de cuvinte cheie Studii Definiția filtrelor: Recenzii sistematice Recenzii ultimii 5 ani Rezultat: 165 recenzii Filtre de definire: Test controlat aleatoriu Test clinic controlat ultimii 10 ani Rezultat: 64 studii Reducerea rezultatelor în funcție de relevanță Rezultat: 10 recenzii Rezultat: 8 studii Căutare în bibliografie pentru studii relevante suplimentare Reducerea studiilor în funcție de cele mai bune dovezi și relevanță posibile Rezultat: 6 studii Evaluarea studiilor Fig. 8: Abordarea cercetării literaturii 16