Amestec de coacere trimis pentru a afla kcal (sănătate și medicină, nutriție, sport și fitness)
Mai am o întrebare, aș vrea să știu dacă este posibil să calculez câte kcal conține un pachet de amestec de prăjituri gata de utilizare, dar nepregătit? Cu mulți producători găsesc doar taxele pentru produsul pregătit! De exemplu, ar trebui să adăugați 2 ouă M și 125 ml ulei de gătit plus glazura de ciocolată inclusă, atunci produsul ar fi gata. Conform informațiilor de pe ambalaj, produsul preparat are 392kcal la 100gr, conținutul ambalajului este de 350g + cele 2 ouă 110g + 125g ulei de gătit + 150g apă, deci produsul preparat ar avea 585g. 1g de produs preparat are 3,92kcal deci 585g = 2293,2 kcal. Eu iau ouăle de la 150kcal și uleiul de 1071,25 atunci mai sunt 1071,95 kcal rămase ar corespunde conținutului de 350g pachet (apa de 150g nu are kcal)? Și încă o întrebare: din 350g, 50g din glazura de grăsime pe bază de cacao este de 14%, cum o elimin? Glazura de tort cu aceeași listă de ingrediente de la același producător are 566kcal = 100g, deci dacă calculez este corect 1071.95-283 = 788.95 = 1 pachet de produse nepregătite (+ 150ml apă) 450g =
