Analiza KPMG Concentrația în sectorul alimentar cu amănuntul se intensifică - Insolvențe
Concentrația în vânzarea cu amănuntul a produselor alimentare crește, iar reducătorii își vor extinde cota de piață în Germania de la 36% la 45% în următorii cinci ani. Numărul falimentelor din industrie va crește de la aproape 7.500 în 2002 la peste 10.000 în 2005. Aprecierea consumatorilor pentru produsele de marcă de top continuă să scadă. Obezitatea (obezitatea) este una dintre provocările pentru viitor nu numai pentru industrie, ci și pentru comerțul cu amănuntul. Acestea sunt principalele rezultate ale analizei de piață „Status Quo și Perspective in German Food Retail 2004”, cu care compania de audit KPMG institutul EuroHandels.

Hipermarketurile sunt în creștere - micile magazine specializate din centrele orașelor se opresc. Concentrația din sectorul alimentar cu amănuntul a crescut: în timp ce ponderea primelor 10 din vânzările totale în 1990 era de 45%, la sfârșitul anului 2002 era de 84%. Dezvoltarea tipurilor de afaceri este în mod clar în detrimentul magazinelor specializate la scară mică (