Analiza schindufului, beneficii, dozare, utilizare și pericole
În familia plantelor medicinale, există schinduf, o plantă erbacee cu proprietăți multiple: stimulente, diuretice, antiinflamatoare sau chiar calmante. Schinduful poate acționa, prin urmare, la diferite niveluri asupra corpului, iar beneficiile sale sunt foarte numeroase !
Cultivat foarte mult timp, schinduful a fost introdus în India și China, unde a fost integrat în medicina tradițională chineză. Astăzi este utilizat în unele produse alimentare pentru a imita aroma arțarului.
În acest articol, mergem să descoperim această plantă erbacee folosită în bucătărie la fel de condiment și în medicină pentru numeroasele sale virtuți. De la origini până la compoziția sa, inclusiv beneficiile sale, contraindicațiile sale și opinia noastră, schinduful este analizat în detaliu. După citire, veți ști cum să îl utilizați pentru a profita de diferitele sale beneficii pentru sănătate.
Prezentarea, originile și descrierea schindufului
Origini
O plantă erbacee, schinduful este originar din Africa de Nord și din bazinul mediteranean. El aparține dintre cele mai vechi plante culinare și medicinale din istorie: În timpul Antichității, era folosit pentru hrănirea animalelor, egiptenii îl foloseau pentru îmbălsămarea morților și pentru purificarea aerului lăcașurilor de cult și a locuințelor. În Evul Mediu, schinduful era folosit pentru a lupta împotriva păduchilor și căderii părului. În India, femeile au consumat-o pentru a promova alăptarea, iar în Grecia Antică a fost folosită pentru virtuțile sale liniștitoare. În Occident, aceste beneficii au fost recunoscute de la perioada sa de înregistrare în farmacopee, în secolul al XVII-lea. De atunci, virtuțile sale nu au fost niciodată contestate.
Pe lângă utilizarea sa în medicina pe bază de plante, schinduful este, de asemenea, un condiment popular în bucătărie, mai ales în gastronomia indiană.
Descrierea botanică
Schinduful aparține familiei fabaceae. Această plantă este de culoare verde și piciorul său poate atinge 50 de metri înălțime. Tulpinile sale au frunze ovale distribuite în seturi de trei; vorbim despre frunze trifoliolate. Florile sunt de culoare alb-gălbuie, care, în curs de dezvoltare, dau naștere la păstăi de lungime diferită. Aceste păstăi conțin semințe de schinduf. Acestea sunt de culoare galbenă și, atunci când sunt zdrobite, emit un miros considerat plăcut de unii și neplăcut de alții.
Compoziţie
Semințele de schinduf conțin o cantitate mare de fibre mucilaginoase. Dar schinduful este, de asemenea, foarte bogat în substanțe nutritive esențiale. Conține în special fier, magneziu, proteine, lipide, fosfor, calciu, acizi grași esențiali, sulf și vitamine (A, B1 și C). De asemenea, conține saponine, flavonoide și diosgenine.
Proprietățile schindufului asupra sănătății
Schinduful este o plantă cu proprietăți interesante:
Notă: pe lângă aceste proprietăți, schinduful ajută și organismul să lupte împotriva infecțiilor virale, microbiene și bacteriene. Pentru a proteja sistemul cardiac, această plantă poate fi de asemenea folosită.
Schinduful are, prin urmare, multe proprietăți care vă ajută a rămâne sănătos !
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale acestei plante ?
Datorită proprietăților sale, schinduful are și beneficii interesante pentru sănătate. Dar pentru a profita din plin de virtuțile sale, este necesar respectați dozajul maxim și de consultați-vă medicul astfel încât să vă poată da părerea despre luarea acestei plante.
Iată virtuțile schindufului în detaliu.
Uz intern
Stimulează pofta de mâncare
În timp ce unele plante medicinale reduc senzația de foame, schinduful dimpotrivă îl accentuează! Într-adevăr, datorită conținutului ridicat de carbohidrați și al acestuia virtuți apetisante și hrănitoare, schinduful favorizează apetitul. Dar cum acționează această plantă asupra foamei? De fapt, ea stimulează sistemul digestiv (vezica biliara, stomac, intestin, pancreas si ficat).
Consumând între 1 și 4 grame de schinduf pe zi, senzația de foame poate fi crescută. Datorită acestei plante, prin urmare, puteți crește în greutate fără risc și, dacă sunteți subțire, schinduful vă poate ajuta să câștigați câteva kilograme. !
Ajută la combaterea anemiei
Dacă aveți un deficiență de fier sau dacă tu suferiți de anemie, schinduful vă poate ajuta să tratați aceste probleme datorită conținutului ridicat de fier.
Promovează alăptarea
Acest beneficiu se datorează proprietate galactogenă schinduful recunoscut de mulți ani. În trecut, femeile din India îl consumau deja pentru a promova producția și calitatea laptelui lor. Într-adevăr, schinduful dă un gust mai bun laptelui și îmbunătățește aportul său nutritiv; are deci beneficii interesante care vă permit să vă hrăniți bine copilul !
Pentru a profita de proprietatea galactogenă a schindufului, îl puteți consuma sub forma unei infuzii (bea trei pe zi), sub formă de pilule de luat de trei ori pe zi sau adăugați-l direct la preparatele dvs..
De îndată ce observați o îmbunătățire a alăptării, reduceți aceste doze și nu depășiți o săptămână de tratament.
Oferă volum pieptului
Schinduful crește, de asemenea, sânul datorită conținutului său de vitamina A, C și lecitina pe care o conține. Aceste trei elemente sunt cunoscute pentru efectul lor asupra dezvoltarea glandelor mamare. În plus, proprietățile tonifiante ale schindufului permit să aibă un sân mai ferm și mai plin.
Pe lângă aceste patru beneficii, schinduful poate fi utilizat și intern pentru: