Anatomia și funcția pancreasului
Anatomia pancreasului
Pancreasul sau pancreasul este ascuns în spatele stomacului și coloanei vertebrale. Este o glandă gălbuie, de aproximativ 15 cm lungime, 5 cm lățime și 2-3 cm grosime, care cântărește aproximativ 80 - 120 g. Este împărțit în capul pancreasului, corpul și coada pancreasului. Capul pancreasului, prin care trece o parte a căii biliare, este strâns legat de duoden, duoden. Coada pancreasului se extinde până la splină pe partea stângă. Corpul pancreasului se află chiar în fața originii unor vase importante din aortă, care alimentează ficatul, stomacul, intestinul superior și, de asemenea, pancreasul cu sânge.

Funcția pancreasului
Pancreasul are două roluri principale:
- Este important pentru digestie (funcție exocrină).
- Controlează reglarea glicemiei (funcție endocrină).
Funcția exocrină a pancreasului
Pancreasul produce enzime importante. Va fi zilnic
S-a format secreție care conține enzime de 1,5 - 3 l. În acest proces, 60 g de proteine sunt transformate în glandă. Aceasta este o mare realizare metabolică. Aceste secreții digestive sunt produse de celule specializate în toată glanda. În primul rând, apare o etapă preliminară ineficientă, care este direcționată într-un sistem de conducte larg ramificat și, în cele din urmă, colectată într-un canal principal, așa-numitul "ductus pancreaticus", și eliberat în duoden. Cu puțin timp înainte de a curge în duoden, această secreție pancreatică este alăturată de bila care vine din ficat. Aceste secreții sunt direcționate în duoden, unde deschiderea se numește Papila Vateri. În duoden se activează enzimele pancreatice, i. transformate în forma lor efectivă. Acum mâncarea care vine din stomac poate fi digerată.
Pancreasul produce mai mult de 20 de enzime digestive diferite care descompun alimentele în blocuri minuscule. Acesta este singurul mod în care pot fi absorbiți din intestin în sânge. Cu toate acestea, aceste enzime sunt convertite doar astfel încât să își poată îndeplini sarcina după ce au ajuns la duoden. Acest lucru împiedică aceste enzime să digere pancreasul însuși. Cele mai importante trei enzime din pancreas sunt:
- Amilaza (digestia carbohidraților)
- Trypsing (digestia proteinelor)
- Lipaza (digestia grăsimilor)
Descompunerea componentelor alimentare în bucăți mici este necesară pentru ca organismul să le poată absorbi prin intestine. Dacă există o lipsă de enzime pancreatice, carbohidrații (amidonul etc.), proteinele și grăsimile nu sunt defalcate corespunzător, iar intestinul nu este capabil să transporte substanțele nutritive în sânge. Rezultatul este că alimentele nedigerate sunt transportate mai departe în intestin. Acest lucru duce la diaree, gaze și crampe abdominale. În plus, lipsa alimentelor din organism duce la pierderea constantă în greutate, lipsa vitaminelor esențiale și disfuncționalitatea altor organe.
Funcția endocrină a pancreasului
Pe lângă enzimele digestive, pancreasul produce și un hormon important, insulina. Aceasta este produsă în celule speciale ale insulelor care se găsesc în grupuri mici în toată glanda. Aceste așa-numite insule Langerhann alcătuiesc doar aproximativ 2,5 g din glanda 80-120 g. Există aproximativ 1,5 milioane de insule în pancreas. De acolo, insulina este eliberată direct din pancreas în sânge. Acest hormon este crucial pentru controlul glicemiei.
Într-un anumit sens, deschide ușile către toate celulele corpului pentru zahăr. Dintre diferitele molecule de zahăr, zahărul din struguri (glucoza) este cel mai important. Toate celulele sunt dependente de glucoză. Fără aceasta, funcția celulei se pierde. După ce a fost absorbită din intestin în sânge, insulina permite glucozei să treacă din sânge către celulele corpului.
Dacă există prea puțină sau deloc insulină, glucoza nu poate ajunge din sânge în celulele corpului. Acest lucru determină creșterea zahărului din sânge, ceea ce are consecințe care pun viața în pericol pentru oameni. Diabeticii au un deficit de insulină atât de mult sau mai puțin pronunțat.
Pancreasul produce un alt hormon important, glucagonul. Se face și în celulele insulei. Glucagonul este antagonistul insulinei. Dacă funcționarea celulelor este amenințată de un nivel scăzut al zahărului din sânge, glucagonul eliberează glucoza din rezervele din organism, în special în ficat, iar glicemia crește. Dacă pancreasul lipsește, acest important hormon de siguranță este omis. Acest lucru trebuie luat în considerare la tratarea pacienților cu pancreas.
Producția de enzime pancreatice și insulină sunt în mare măsură independente una de cealaltă. Dacă pancreasul este deteriorat din orice motiv, ambele funcții pot fi perturbate independent una de cealaltă.